Descubre información, consejos y precios para Editorial Acribia S A Cacerolas vendido por 30.4 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Editorial Acribia, S.A..
Libro: Cacerolas y tubos de ensayo (978-84-200-1061-8) de This, Hervé, Oria Almudi, Rosa María (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Contenido: Entrantes - Primera parte: Explorar los trucos - El caldo - Partículas de caldo acogotadas - El huevo duro perfecto - Quiches, petisús y panes de anís - Los ñoquis - Suflés esponjados - Las quenelles - La fondue - El asado de ternera - Tiempo de sa(la)zón - Vino y marinada - Colores vivos - Lentejas blanditas - Las patatas suflé - Calderos y confituras - Arreglar una crema inglesa - Granos de sal - El cava y la cucharilla - Café, té y leche - Segunda parte: La fisiología del gusto, base de la cocina - Alimentación curativa - Gusto y digestión - El sabor en el cerebro - En las papilas - Cómo la sal modifica el gusto - La detección de los sabores - Los sabores amargos - Muy picante - El sabor del frío - La masticación - Terneza de la carne - Aromas comedidos - De pantalón corto - Alergias a los alimentos - Alerta sobre la listeriosis - Tercera parte: Exploraciones y modelizaciones - El secreto del pan - Levaduras y pan - Yema curiosa - Paradojas gustativas - El sabor del alimento - Hilos y grumos - Las mousses - El salchichón - El jamón ibérico - El foie gras - Los agentes antioxidantes - Las truchas - La cocción - El sabor del asado - El ablandamiento de la carne - Al dente - Verduras olvidadas - La conservación del champiñón - Especies de trufa - Más sabor - Preguntas sobre las patatas fritas - El puré y la salsa blanca - Las fibras de las algas - Los quesos - De la hierba al queso - Los sabores del queso - Los yogures - La leche sólida - La espuma de los sabayones - Las frutas en almíbar - Fibras y confituras - El blanqueo del chocolate - El caramelo - Pan de miga y biscotes - Tierras de Alsacia - La persistencia en boca - Los taninos del vino - El vino amarillo - Vinos sin posos - El azufre y el vino - La copa de vino - El frío y el calor - El Champagne y su espuma - El Champagne en la flauta - Entre el demi y el magnum - Comarcas productoras de whisky - La cartagena - El té - Cuarta parte: Una cocina para el mañana - El vacío en la cocina - Aromas o reacciones? - La mantequilla, un falso sólido - Mousses de foie - Elogio de la grasa - Las mayonesas - Derivados del alioli - órdenes de magnitud - Los huevos de 100 años - El ahumado del salmón - La receta y el principio - Puro buey - Quesos superdotados - El chocolate Chantilly - Todo al chocolate - Juegos de textura - Recetas de Navidad - El escondido sabor del vino - La teleolfacción - Preguntas - Glosario. 1
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EAN: 9788420010618
Descubre información, consejos y precios para SAN IGNACIO Cacerola 24cm s, con un costo de 73.2 € : se encuentra en la categoría Sartenes y ollas; este producto es vendido por Leroymerlin.es y fabricado por San Ignacio.
Esta colección llega dispuesta a cambiar el concepto tu cocina. Su diseño revolucionario de líneas rectas permite apilar las piezas unas dentro de otras, ahorrando espacio en la cocina. Este novedoso diseño ha permitido incorporar un disco de inducción mucho más grande en cada una, aumentando la base de cocción y favoreciendo un ahorro de energía notablemente alto. Su cacerola de 24 cm de diámetro y 16 cm de altura, elaborada en acero inoxidable, será tu mejor aliada en la cocina. Este material da como resultado una pieza de excelente resistencia a la corrosión y al desgaste. El interior de la pieza está provisto de un revestimiento cerámica con tecnología Fusion HR, libre de componentes dañinos, impidiendo que los alimentos se peguen en el fondo y permitiendo su mezcla uniforme. A esta cacerola se le incorpora una tapa de vidrio resistente a altas temperaturas con borde de silicona que evita que el calor se filtre desde dentro y permite un cierre hermético. El diseño permite ahorrar espacio, pudiendo apilar las piezas con la tapa unas dentro de otras, así como utilizarla como salvamanteles o escurridor. El fondo de la pieza es apto para todo tipo de placas de cocina, incluida inducción. Gracias a la tecnología de todos sus materiales, el mango no se calentará durante la cocción. Además, su diseño ergonómico y antideslizante hará el cocinado mucho más seguro. La cacerola es de fácil limpieza y almacenamiento, ya que ha sido diseñada para brindar comodidad y eficiencia a todo tipo de cocinas. • Cacerola con tapa de 24x16 cm. • Capacidad: 7 litros. • Material: acero inoxidable. • Aptas para todo tipo de fuegos, incluido inducción. • Escala medidora en el interior. • Tapa de cristal y silicona. • Cuidados: apta para lavavajillas. Se recomienda lavar a mano. El uso del lavavajillas puede reducir la vida útil del producto.
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EAN: 6926427659567
Descubre información, consejos y precios para SAN IGNACIO Cacerola 20cm s, con un costo de 59.96 € : se encuentra en la categoría Sartenes y ollas; este producto es vendido por Leroymerlin.es y fabricado por San Ignacio.
Esta colección llega dispuesta a cambiar el concepto tu cocina. Su diseño revolucionario de líneas rectas permite apilar las piezas unas dentro de otras, ahorrando espacio en la cocina. Este novedoso diseño ha permitido incorporar un disco de inducción mucho más grande en cada una, aumentando la base de cocción y favoreciendo un ahorro de energía notablemente alto. Su cacerola de 20 cm de diámetro y 11,5 cm de altura, elaborada en acero inoxidable, será tu mejor aliada en la cocina. Este material da como resultado una pieza de excelente resistencia a la corrosión y al desgaste. El interior de la pieza está provisto de un revestimiento cerámica con tecnología Fusion HR, libre de componentes dañinos, impidiendo que los alimentos se peguen en el fondo y permitiendo su mezcla uniforme. A esta cacerola se le incorpora una tapa de vidrio resistente a altas temperaturas con borde de silicona que evita que el calor se filtre desde dentro y permite un cierre hermético. El diseño permite ahorrar espacio, pudiendo apilar las piezas con la tapa unas dentro de otras, así como utilizarla como salvamanteles o escurridor. El fondo de la pieza es apto para todo tipo de placas de cocina, incluida inducción. Gracias a la tecnología de todos sus materiales, el mango no se calentará durante la cocción. Además, su diseño ergonómico y antideslizante hará el cocinado mucho más seguro. La cacerola es de fácil limpieza y almacenamiento, ya que ha sido diseñada para brindar comodidad y eficiencia a todo tipo de cocinas. • Cacerola con tapa de 20x11,5 cm. • Capacidad: 3,5 litros. • Material: acero inoxidable. • Aptas para todo tipo de fuegos, incluido inducción. • Escala medidora en el interior. • Tapa de cristal y silicona. • Cuidados: apta para lavavajillas. Se recomienda lavar a mano. El uso del lavavajillas puede reducir la vida útil del producto.
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EAN: 6926427659543
Descubre información, consejos y precios para Function 4 07 6035 6380 vendido por 493.66 € , disponible en la categoría Sartenes y ollas; este producto es vendido por Manomano.es y fabricado por WMF.
WMF 07.6035.6380, Function 4. Color del producto: Acero inoxidable, Material: Acero inoxidable, Color del mando: Acero inoxidable. Capacidad de la olla: 2,5 L, Capacidad de la olla 2: 1,9 L, Capacidad de la olla 3: 3,9 L. Dimensiones del embalaje (alto x alto x peso): 605 x 350 x 330 mm, Peso del paquete: 10,4 kg. Número de productos incluidos: 5 pieza(s), Número de cacerolas: 5 pieza(s)
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EAN: 4000530695765
Encuentra consejos, opiniones y características sobre Cacerola Hierro Fun Magma 17X12Cm vendido por 20.21 € , disponible en la categoría Sartenes y ollas; este producto pertenece a Lacor y es vendido por Joom.com.
Cacerola oval Magma Construida En Una Sola Pieza. Recubierta Con Una Capa De Aceite Vegetal. Ideal Para Cocinar, Prolonga Suavemente La Cocción. Gran Conductor Del Calor, Mantiene El Calor Mientras Disfrutas Y Saboreas La Comida. Base De Madera Para Servir Y Presentar La Comida Recién Cocinada. 17,5x15,2 Capacidad: 300 Ml
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EAN: 8414271257827
Encuentra consejos, opiniones y características sobre Cacerola Hierro Fun Magma D vendido por 20.45 € , disponible en la categoría Sartenes y ollas; este producto pertenece a Lacor y es vendido por Joom.com.
Cacerola Magma Construida En Una Sola Pieza. Recubierta Con Una Capa De Aceite Vegetal. Ideal Para Cocinar, Prolonga Suavemente La Cocción. Gran Conductor Del Calor, Mantiene El Calor Mientras Disfrutas Y Saboreas La Comida. Base De Madera Para Servir Y Presentar La Comida Recién Cocinada. Diámetro: 18,5 cm Capacidad: 720 Ml
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EAN: 8414271257735
Descubre información, consejos y precios para Lacor 54036s Cacerola Sin Tapa, con un costo de 126.34 € : se encuentra en la categoría Sartenes y ollas; este producto es vendido por Joom.com y fabricado por Lacor.
Toda la pieza (cuerpo y asas) fabricada en Acero Inoxidable 18/10 Fondo Termodifusor (Inox 18/10 - Aluminio - Inox) Maxima garantia en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene Tamaño: Ø 36 cm / alto 14 cm / espesor 1.5 mm Capacidad: 14.20 L
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EAN: 8414271053283
Explora consejos, opiniones y características sobre Cacerola Hierro Fun Magma D vendido a 16.91 € ; este producto está listado en la categoría Sartenes y ollas, producido por Lacor y vendido por Joom.com.
Cacerola Magma Construida En Una Sola Pieza. Recubierta Con Una Capa De Aceite Vegetal. Ideal Para Cocinar, Prolonga Suavemente La Cocción. Gran Conductor Del Calor, Mantiene El Calor Mientras Disfrutas Y Saboreas La Comida. Base De Madera Para Servir Y Presentar La Comida Recién Cocinada. Diámetro: 16,2 cm Capacidad: 470 Ml
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EAN: 8414271257728
Encuentra consejos, opiniones y características sobre Cacerola Hierro Fun Magma 15X10Cm vendido por 14.43 € , disponible en la categoría Sartenes y ollas; este producto pertenece a Lacor y es vendido por Joom.com.
Cacerola oval Magma Construida En Una Sola Pieza. Recubierta Con Una Capa De Aceite Vegetal. Ideal Para Cocinar, Prolonga Suavemente La Cocción. Gran Conductor Del Calor, Mantiene El Calor Mientras Disfrutas Y Saboreas La Comida. Base De Madera Para Servir Y Presentar La Comida Recién Cocinada. 15x10 Capacidad: 200 Ml
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EAN: 8414271257810
Encuentra consejos, opiniones y características sobre Cacerola Hierro Fun Magma D vendido por 14.32 € , disponible en la categoría Sartenes y ollas; este producto pertenece a Lacor y es vendido por Joom.com.
Cacerola Magma Construida En Una Sola Pieza. Recubierta Con Una Capa De Aceite Vegetal. Ideal Para Cocinar, Prolonga Suavemente La Cocción. Gran Conductor Del Calor, Mantiene El Calor Mientras Disfrutas Y Saboreas La Comida. Base De Madera Para Servir Y Presentar La Comida Recién Cocinada. Diámetro: 12,5 cm Capacidad: 230 Ml
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EAN: 8414271257711
Encuentra consejos, opiniones y características sobre Cacerola Hierro Fun Magma 21 vendido por 22.8 € , disponible en la categoría Sartenes y ollas; este producto pertenece a Lacor y es vendido por Joom.com.
Cacerola oval Magma Construida En Una Sola Pieza. Recubierta Con Una Capa De Aceite Vegetal. Ideal Para Cocinar, Prolonga Suavemente La Cocción. Gran Conductor Del Calor, Mantiene El Calor Mientras Disfrutas Y Saboreas La Comida. Base De Madera Para Servir Y Presentar La Comida Recién Cocinada. 21,7x15 Capacidad: 700 Ml
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EAN: 8414271257834
Descubre información, consejos y precios para Cacerola new neron acero inducci vendido por 29.97 € , disponible en la categoría Sartenes y ollas; este producto es vendido por Leroymerlin.es y fabricado por INDE.
Si te gusta cuidar cada detalle de tu hogar y estar a la última en productos que te harán la vida más facil, compra Cacerola New Neron Acero Inducción Con Tapa al mejor precio. Material: Acero Apto para: Inducción Características: Con Tapa
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EAN: 8435476234413
Descubre información, consejos y precios para Cacerola new neron acero inducci vendido por 33.05 € , disponible en la categoría Sartenes y ollas; este producto es vendido por Leroymerlin.es y fabricado por INDE.
Si te gusta cuidar cada detalle de tu hogar y estar a la última en productos que te harán la vida más facil, compra Cacerola New Neron Acero Inducción Con Tapa al mejor precio. Material: Acero Apto para: Inducción Características: Con Tapa
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EAN: 8435476234420
Encuentra consejos, opiniones y características sobre Cacerola baumalu cobre 24 cm vendido por 46.14 € , disponible en la categoría Sartenes y ollas; este producto pertenece a Baumalu y es vendido por Leroymerlin.es.
Si te gusta cuidar cada detalle de tu hogar y estar a la última en productos que te harán la vida más facil, compra Cacerola Baumalu Cobre Ø 24 cm al mejor precio. Características: Apto para todo tipo de cocinas (eléctricas, gas, vitrocerámica o inducción) Diámetro aprox.: Ø 24 cm Material: Cobre
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EAN: 3216383319784
Descubre información, consejos y precios para Tefal ingenio 5 expertise l65095, con un costo de 147.19 € : se encuentra en la categoría Otros pequeños electrodomésticos; este producto es vendido por Leroymerlin.es y fabricado por Tefal.
Tefal Ingenio 5 Expertise L65095. Color del producto: Negro, Material: Acero inoxidable, Revestimiento interior: Titanio. Dimensiones del embalaje (alto x alto x peso): 225 x 285 x 115 mm, Peso del paquete: 2,49 kg. Número de productos incluidos: 3 pieza(s), Número de cacerolas: 3 pieza(s). Anchura del palé: 80 cm, Longitud del palé: 120 cm, Altura del palé: 115 cm
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EAN: 3168430235922
Encuentra consejos, opiniones y características sobre AEG a3ss kit de cacerolas vendido por 324.76 € , disponible en la categoría Sartenes y ollas; este producto pertenece a AEG y es vendido por Leroymerlin.es.
AEG A3Ss kit de cacerolas 3 pieza(s)
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EAN: 7332543584062
Descubre información, consejos y precios para Wmf profi resist 17 5653 vendido por 201.4 € , disponible en la categoría Sartenes y ollas; este producto es vendido por Leroymerlin.es y fabricado por WMF.
Wmf profi resist 17.5653.6411 cacerola sartÉn para wok/sofrito alrededorWMF Profi Resist 17.5653.6411. Forma: Alrededor, Tipo: Sartén para wok/sofrito, Color del producto: Acero inoxidable. Diámetro: 28 cm, Diámetro inferior: 15 cm. Cantidad por paquete: 1 pieza(s). No contiene: Ácido perfluorooctanoico (Pfoa)
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EAN: 4000530703750
Descubre información, consejos y precios para Cacerola taurus kck3028 8414234809285 s7602490, con un costo de 54.16 € : se encuentra en la categoría Sartenes y ollas; este producto es vendido por Leroymerlin.es y fabricado por Taurus.
Si te gusta cuidar cada detalle de tu hogar y estar a la última en productos que te harán la vida más facil, compra Cacerola Taurus Kck3028 28 cm al mejor precio. Color: Negro Diámetro aprox.: 28 cm
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EAN: 8414234809285
Descubre información, consejos y precios para Editorial Acribia S A Introduccion, con un costo de 17.2 € : se encuentra en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Editorial Acribia, S.A..
Libro: Introduccion a la química física moderna de Bloock, H. Editorial Acribia, S.A. 978-84-200-0293-4 372p. 14,25 EUR Comprar
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EAN: 9788420002934
Descubre información, consejos y precios para Editorial Acribia S A Introducci vendido por 14.35 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Editorial Acribia, S.A..
Libro: Introducción a la genética animal práctica (978-84-200-0495-2) de Dalton, Clive, Esaín Escobar, Jaime (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Otros .. Los caracteres de los animales de granja. Biología básica y metabolismo. Genética de poblaciones: selección y reproducción. La reproducción en la práctica. Glosario. 0
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EAN: 9788420004952
