ediciones mundi prensa operaciones unitarias 2024

Ediciones Mundi Prensa Operaciones Unitarias

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Libro: Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos (978-84-8476-163-1) de Barbosa-Cánovas, Gustavo V., Ibarz Ribas, Alberto (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Tecnología de alimentos .. Para la obtención industrial de alimentos de máxima calidad, cada una de las etapas que conforman un determinado proceso industrial debería estar diseñada de un modo adecuado. En este libro se presentan de forma sistemática la información básica necesaria para diseñar toda una serie de procesos alimentarios y el equipo necesario para llevarlos a cabo. Cubre con detalle las operaciones unitarias más comunes de la ingeniería de alimentos, incluyendo el modo de llevar a cabo cálculos de diseño específicos. Los capítulos iniciales presentan aspectos básicos de la transferencia de materia, calor y cantidad de movimiento. Contiene un capítulo centrado en los balances macroscópicos de materia y energía, que son necesarios en el planteamiento del modelo matemático de las diferentes operaciones unitarias. Los capítulos posteriores presentan descripciones detalladas de las operaciones unitarias, tanto desde sus aspectos fundamentales como sus aplicaciones. Cada capítulo concluye con una serie de problemas resueltos como ejemplos aplicados de la teoría expuesta. Características más importantes: Presenta los balances necesarios para plantear el modelo matemático de cualquier tipo de operación. Expone con detalle las operaciones unitarias más comunes de la ingeniería de alimentos. Discute el equipo utilizado en las operaciones de refrigeración, congelación, pasteurización, esterilización, evaporación y deshidratación. Proporciona información sobre las operaciones de destilación, absorción, adsorción, intercambio iónico y extracción sólido-líquido. Incluye una amplia colección de problemas resueltos. El deseo de los autores es el de que esta obra llene un hueco existente en los estudios de Ingeniería Alimentaria en los países de habla hispana, y sería una gran satisfacción que con ello ayudásemos a entender y poder diseñar muchas operaciones unitarias vitales en la Industria de Alimentos. 0

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EAN: 9788484761631

Ediciones Mundi Prensa Procesos De

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Libro: Procesos de fusión en cooperativas agrarias, Los: manual de procedimiento (978-84-8476-196-9) de Juliá Igual, Juan Francisco, Server, Ricardo J., Meliá Martí, Elena (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Actualmente, las cooperativas agrarias como agentes sustanciales del tejido empresarial del sector agroalimentario, se encuentran en la necesidad de disponer de estructuras productivas, organizativas y comerciales viables, que les permitan alcanzar una posición competitiva que conduzca a paliar el desequilibrio existente ante una distribución cada vez más concentrada. Para ello, las cooperativas han abordado múltiples procesos de integración entre los cuales, el de fusión, se presenta como una de las alternativas más adecuadas no exento de dificultades operativas derivadas de su particular régimen económico-jurídico, que las diferencia de otras formas jurídicas de empresa. En esta obra, se desarrolla con una exposición clara, sencilla, rigurosa y práctica las bases y parámetros de los procesos de fusión de cooperativas, constituyendo este texto una herramienta de gran utilidad para consultores, rectores, socios y directivos de cooperativas y, en general, para todos aquellos profesionales y estudiantes interesado en estos temas. Los autores, miembros del Centro de Investigación y Especialización en Gestión de Empresa Agroalimentaria (CEGEA) de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) considerado como centro líder en la docencia e investigación en asociacionismo agroalimentario, poseen una dilatada experiencia en este campo con numerosos artículos monográficos, proyectos y convenios de investigación sobre los procesos de integración cooperativa. 0 Introducción. El fenómeno concentratorio en el cooperativismo agrario en la Unión Europea. El cooperativismo agrario español y los procesos de integración cooperativa. Los procesos de integración y sus fórmulas en el ordenamiento jurídico estatal y valenciano. Las etapas de un proceso de fusión. Los acuerdos económicos de fusión a partir de la Ley 8/2003 de Cooperativas de la Comunidad Valenciana. Los acuerdos económicos de fusión a partir de la Ley 27/1999 de Cooperativas. Anejos.

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EAN: 9788484761969

Ediciones Mundi Prensa Pl tanos

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Libro: Plátanos y bananas (978-84-8476-542-4) de Galán Sauco, Víctor, Robinson, John C. (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Los plátanos de postre, llamados bananas en Latinoamérica y plátanos en Canarias, y los plátanos de cocinar son uno de los principales cultivos de los trópicos y subtrópicos que contribuyen de manera vital a la economía de numerosos países. En los últimos 20 años han ocurrido cambios sustanciales en la producción de esta fruta, tales como la importancia creciente de las enfermedades fúngicas y virus y su grave impacto, tanto en los cultivares del grupo Cavendish que constituyen la práctica totalidad de la fruta de exportación, como en las pequeñas plantaciones de bananos y plátanos de cocinar destinadas al mercado local. Se han producido también grandes cambios en los sistemas de producción, tales como la importancia creciente del cultivo en invernadero en los subtrópicos, los sistemas de cultivo integrado, orgánico y de comercio justo y la aparición de los sistemas de certificación correspondientes a estos nuevos sistemas de cultivo. Este libro proporciona una revisión accesible tanto a los investigadores como al público en general, de los principios científicos involucrados en la producción de bananas y plátanos y su aplicación en las plantaciones. También se exponen datos actualizados de producción y mercado, las políticas de actuación que rigen los mercados internacionales, los procedimientos y programas de mejora orientados a la obtención de nuevos cultivares adecuados para el mercado y resistentes a enfermedades, las perspectivas de desarrollo de las bananas genéticamente modificadas y el papel creciente que juegan los endofitos en el control de las plagas y enfermedades. Este libro, traducción de la 2 edición de la obra Bananas and Plantains, que se publica por primera vez en español, es una guía esencial tanto para los investigadores como para estudiantes y productores de bananos y plátanos de cocinar. AUTORES: John C. Robinson, Consultor Técnico. Laboratorio de Cultivo de Tejidos de Bananas Du Roi. Sudáfrica; y Víctor Galán Saúco. Profesor de Investigación. Departamento de Fruticultura Tropical. Instituto Canario de Investigaciones Agrarias. Tenerife. España. Traducción española revisada por el autor: Víctor Galán Saúco 0

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EAN: 9788484765424

Ediciones Mundi Prensa Principales Especies

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Libro: Principales especies pascícolas de las zonas templadas (978-84-7114-875-9) de Buendía Lázaro, Francisco (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Botánica .. Dentro de cada género se estudian únicamente aquella s especies que ofrecen interés, bien por su calidad intrínseca o por la abundancia con que se presentan en muchos pastizales.El estudio de éstas se refiere no solo a su parte botánica, sino también a la ecológica, habitación y calidad pascícola. Depende esta última de factores diversos, principalmente de la apetencia del ganado por ella y de su valor nutritivo. 0

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EAN: 9788471148759

Ediciones Mundi Prensa Cultivo En

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Libro: Cultivo en invernadero (978-84-7114-347-1) de Alpi, Amadeo, Tognoni, Franco (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Jardinería .. Contiene los temas básicos sobre la construcción de túneles, invernaderos y otros tipos de protecciones, así como sobre los materiales con los que estos serealizan. Incluye seguidamente conocimientos básicos y técnicas aplicadas sobre los factores ambientalesen el interior de los invernaderos, el crecimiento y desarrollo de las plantas y las técnicas culturales actuales. Se ha incluído además un interesantecapítulo sobre la utlización de la informática en la tecnología de los cultivos protegidos. 1

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EAN: 9788471143471

Ediciones Mundi Prensa Valoraci n

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Libro: Valoración económica del agua de riego (978-84-7114-729-5) de Caballer Mellado, Vicente, Guadalajara, Natividad ... [et al.] (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Agricultura .. El agua es un elemento imprescindible para toda clase de vida sobre la tierra. En efecto, desde cualquier proceso biológico elemental de los seres inferiores hasta la más básica necesidad del ser humano, como pueda ser el beber, la agricultura o la higiene, depende de la presencia o no. A lo largo de la historia de la humanidad, han existido diferentes culturas vinculadas al uso del agua (poblaciones ribereñas) en las cuales el agua ha sido tan importante y vital, tan integrada en la propia vida de las personas, que su condición de imprescindible ha pasado desapercibida. El presente libro pretende formular procedimientos de toma de decisiones bajo distintos contextos, considerando el valor del agua como un precio de coste, o valorándola en función de su productividad marginal, y aportar información a los profesionales de la economía, la gestión empresarial y la tasación desde una perspectiva de la economía de la empresa y la valoración. También se ha formulado, como novedad, un modelo de comportamiento económico con un doble objetivo: por una parte, estudiar el efecto de sustitución en el proceso de innovación tecnológica que supone sustituir el riego convencional por el riego localizado, y, por otra parte, utilizar el coste de dicha innovación como un criterio adicional para la asignación de un valor al agua para riego. Por lo tanto, este libro puede ser de gran utilidad práctica para ingenieros, economistas y responsables de la gestión del agua (superficial, subterránea o regenerada), así como para los estudiosos del tema. 0

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EAN: 9788471147295

Ediciones Mundi Prensa Reforma De

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Libro: REFORMA DE LA POLíTICA AGRARIA COMúN: PREGUNTAS Y RESPUESTAS EN TORNO AL FUTURO DE LA AGRICULTURA (978-84-8476-274-4) de García álvarez-Coque, José María (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Otros .. Indice: La política agraria común y su evolución. Los principios básicos de la reforma intermedia. Particularidades de la reforma de la PAC en el estado español. La reforma de la PAC en la práctica. El desarr ollo rural. Reforma y futuro de la PAC 0

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EAN: 9788484762744

Ediciones Mundi Prensa Elementos De

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Libro: Elementos de horticultura general (978-84-8476-341-3) de Maroto i Borrego, Josep Vicent (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Indice: Generalidades. Los componentes del clima en horticultura. Técnicas de modificación del clima enhorticultura. El suelo y la fertilización en horticultura. Técnicas de modificación del suelo en horticultura. Técnicas de cultivo en horticultura. Recolección y postrecolección de productos hortícolas: técni cas de conservaciónEn este libro se ha pretendido realizar una síntesi s de los temas comunes y generales que pueden jugarun papel primordial en el manejo de los cultivos olerícolas y ornamentales analizando y desarrollando su aplicación práctica en el ámbito de la horticultura 0

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EAN: 9788484763413

Ediciones Mundi Prensa Sector De

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Libro: Sector de artes gráficas (Manual de gestión ambiental y auditoría) (978-84-7114-923-7) de COMUNIDAD DE MADRID , (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. El contenido de los Manuales de Gestión Ambiental se estructura en los siguientes apartados: 1 - Definición y representación del sector2 - Incidencia y parámetros medioambientales caracte rísticos del sector. 3 - Autorizaciones y permisos4 - Guía para la realización de auditorías medioambi entales 5 - Medidas preventivas y correctivas de aplicación en el sector 6 - Implantación de Sistemas de Gestión Ambiental 7 - Anexos 0

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EAN: 9788471149237

Ediciones Mundi Prensa Aves De

Descubre información, consejos y precios para Ediciones Mundi Prensa Aves De, con un costo de 25.65 € : se encuentra en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Ediciones Mundi-Prensa.

Libro: Aves de la España atlántica (978-84-8476-648-3) de Arce Velasco, Luis Mario, Vázquez, Víctor M., VAZQUEZ FERNANDEZ, VICTOR MANUEL (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Biología .Zoología .. Primera guía de identificación de aves ibéricas elaborada con un criterio biogeográfico, dedicada a las especies de la Región Eurosiberiana (coloquialmente la España verde). Describe e ilustra las 286 especies de presencia regular en el territorio considerado, tanto residentes como migrantes en paso, estivales reproductoras e invernantes. Las descripciones son claras, concisas y centradas en los caracteres morfológicos, de plumaje (con variaciones geográficas ?subespecies?, estacionales, por edad y por sexo) y de conducta que permiten reconocer cada especie y diferenciarla de otras similares; las más parecidas entre sí aparecen en la misma página o en páginas enfrentadas para facilitar la comparación. Más de 700 ilustraciones de gran calidad representan todas las especies tratadas, por lo general en los plumajes de adulto y juvenil, el primero con sus variaciones sexuales y/o estacionales, y en la actitud (posadas o en vuelo) en la que es más frecuente observarlas. Las fichas de especies aportan información actualizada sobre el estatus, la abundancia y la distribución de cada una, reflejada en un mapa, así como sobre sus preferencias de hábitat. Los capítulos introductorios ofrecen una visión de conjunto de la geografía física del territorio, su biodiversidad, los hábitat de interés para las aves, las características de la avifauna de la España atlántica, los espacios naturales y las especies de aves protegidos en la región y una guía práctica de 28 lugares de interés ornitológico. Dos apéndices relacionan 163 especies y 12 subespecies ocasionales y accidentales, y otras 10 especies desaparecidas. "Una herramienta excelente tanto para quienes deseen iniciarse en el estudio de las aves del territorio como para quienes, al visitarlo, precisen orientación experta sobre especies y localidades de interés" Eduardo de Juana Aranzana Presidente de SEO/BirdLife 0

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EAN: 9788484766483

Ediciones Mundi Prensa Plagas Y

Explora consejos, opiniones y características sobre Ediciones Mundi Prensa Plagas Y vendido a 24.23 € ; este producto está listado en la categoría Libros y revistas, producido por Ediciones Mundi-Prensa y vendido por Agapea.com.

Libro: Plagas y enfermedades de los céspedes (978-84-7114-606-9) de Smiley, Richard W., Dernoeden, Peter H., Clarke, Bruce B. (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Jardinería .. Encuadernación: Rústica. Esta edición del compendio tiene la intención de servir de nuevo como una referencia general y práctica para aquellos relacionados con el cultivo del césped fino. Principalmente está diseñado para gente cuya preparación en patología vegetal es limitada y para patólogos que son inexpertos en diagnóstico de enfermedades del césped. El compendio continuará siendo un recurso de valor para profesionales del césped, consultores de manejo y representantes de ventas; empleados en departamentos de agricultura y agencias reguladoras; personal de jardines; agentes de extensión nacional y empleados consultores; técnicos en diagnóstico clínico de enfermedades vegetales; e instructores y estudiantes en manejo del césped, paisajismo, patología vegetal, agricultura profesional y áreas relacionadas. La Asociación Norteamericana de Fitopatología (The American Phytopathological Society) a través de su Departamento Editorial, APS PRESS, publica numerosas obras, tanto de carácter práctico como científico-técnico, sobre las enfermedades y su tratamiento de los principales cultivos. Sus publicaciones constituyen obras básicas de obligada referencia a nivel mundial para los especialistas, y es por lo que Ediciones Mundi-Prensa ha emprendido la tarea de traducir y editar algunos de sus libros. Las versiones en castellano de los libros son obra de destacados especialistas españoles en la materia y aparecen totalmente adaptados a nuestro idioma y a las situaciones de los países adonde van dirigidos: España y América Latina. 0 Introducción. Parte 1.Enfermedades no infecciosas. Parte 2: Enfermedades infecciosas. Parte 3: Otros agentes, enfermedades y desequilibrios. Parte 4: Ecología y taxonomía de hongos patógenos. Parte 5: Estrategia de control de la enfermedad. Parte 6: Diagnóstico de la enfermedad. Glosario. índice. Laminas en color.

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EAN: 9788471146069

Ediciones Mundi Prensa Manual T

Descubre información, consejos y precios para Ediciones Mundi Prensa Manual T, con un costo de 30.4 € : se encuentra en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Ediciones Mundi-Prensa.

Libro: Manual Técnico de Jardinería. Establecimiento y Mantenimiento (978-84-8476-748-0) de Gil-Albert Velarde, Fernando (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Jardinería .. El Manual Técnico de Jardinería. Establecimiento y Mantenimiento que presentamos es la nueva versión en un solo volumen, de los editados con los títulos, el primero, como Manual técnico de jardinería. Establecimiento de jardines, parques y espacios verdes, y el segundo como Manual técnico de jardinería. Mantenimiento; todas sus ediciones, así como las reimpresiones sucesivas durante los años transcurridos, han tenido una amplia difusión, utilizándose en diversas Escuelas y Talleres de jardinería como libros de texto para sus asignaturas relacionadas con el tema. También han tenido múltiples adaptaciones como textos base en diversos Centros de Formación Profesional en todo el país. Como en las ediciones anteriores, pretende servir de ayuda a los estudiantes y profesionales de la jardinería en todas sus facetas; así como a los aficionados que quieran profundizar en las técnicas agronómicas, que cada vez con más intensidad se aplican en una ciencia que hasta hace poco tiempo se consideraba como propia de aficionados. Hoy, la jardinería ha dejado de ser una afición y cada vez requiere más conocimientos, más tecnología, medios más sofisticados y fundamentos científicos del más alto nivel. Fernando Gil-Albert Velarde, es Dr. Ingeniero Agrónomo y ha sido Catedrático de Arboricultura y Jardinería, y Director del Depto. de Producción Vegetal en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid, así como también promotor y Director del Master en Jardinería y Paisajismo y Profesor Emérito de la citada Universidad. Es autor de numerosos libros sobre Fruticultura, Arboricultura y Técnicas de Jardinería publicados por esta misma Editorial. 0

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EAN: 9788484767480

Ediciones Mundi Prensa Medio Ambiente

Descubre información, consejos y precios para Ediciones Mundi Prensa Medio Ambiente vendido por 30.88 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Ediciones Mundi-Prensa.

Libro: Medio ambiente en la opinión pública, El. Tendencias de opinión. Demanda social. Análisis y gestión de la opinión public (978-84-7114-676-2) de Seoánez Calvo, Mariano (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. (Título completo: El medio ambiente en la opinión pública. Tendencias de opinión. Demanda social. Análisis y gestión de la opinión pública en materia de medio ambiente. Comunicación medioambiental en la admin istración y en las empresas.) La opinión pública ha mostrado en los últimos añostanto en España como en el resto de la Unión Europeauna sensibilidad tan acusado en materia de medio ambiente que no existe partido político, Organísmo público, Ayuntamiento o empresa que no lo tenga en cuent a. La demanda social está ahí. 0

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EAN: 9788471146762

Ediciones Mundi Prensa Marketing Del

Descubre información, consejos y precios para Ediciones Mundi Prensa Marketing Del, con un costo de 42.75 € : se encuentra en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Ediciones Mundi-Prensa.

Libro: Marketing del vino, El: saber vender el vino (978-84-8476-234-8) de Rouzet, Emmanuelle, Seguin, Gérard, Vacchiano, César (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. En un contexto cada vez más difícil (producción mundial en alza, demanda global en baja y fuerte competencia), resulta ya incuestionable para los profesionales del vino acudir al marketing y a las técnicas de venta específicas para comercializar sus productos. La "calidad" es indispensable pero no basta. Es urgente desarrollar su "saber vender" así como su "saber producir". Esta obra metodológica presenta de forma concreta e ilustrada todas las herramientas de ayuda a la decisión, a la realización, al seguimiento y al control de las acciones cuyo desarrollo permitirá: situar el vino que se quiere vender, estudiando su mercado, adaptándolo a las motivaciones de la clientela establecida con el concurso de un marketing mix coherente (producto, precio, distribución, comunicación); comercializar el vino, eligiendo según los canales de distribución, las técnicas y herramientas de apoyo a la venta adecuadas (folletos, fichas de producto, cuestionarios de degustación, decoración de la tienda ...), a los profesionales relacionados y a los sindicatos, así como a los agentes activos de la gran distribución. Será útil tanto a los estudiantes de marketing, de viticultura-enología o en la comercialización del vino. 0 Prólogo a la edición española. Marketing del vino en España, un proceso en ciernes. Introducción. La actividad vinícola. El marketing del vino: Definiciones y especificidades. Realizar un diagnóstico externo de marketing. El marketing mix de los vinos (producto, precio, distribución, comunicación). Los estudios de marketing. Estrategia y plan de marketing. Estrategia de exportación. La venta del vino: Técnicas de venta por canal de distribución. El acondicionamiento del stand de venta. Las herramientas de ayuda a la comercialización. Estrategia comercial y acciones comerciales. Elegir un socio comercial. Conclusión. Anexos: La degustación de los vinos. Pirámide de Maslow. Bibliografía.

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EAN: 9788484762348

Ediciones Mundi Prensa Nuevas Tecnolog

Explora consejos, opiniones y características sobre Ediciones Mundi Prensa Nuevas Tecnolog vendido a 21.85 € ; este producto está listado en la categoría Libros y revistas, producido por Ediciones Mundi-Prensa y vendido por Agapea.com.

Libro: Nuevas tecnologías, nuevos mercados de trabajo (978-84-8476-351-2) de Sociedad Estatal de Participaciones Industriales (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Economía .Recursos Humanos .. Indice: Trabajo y nuevas tecnologías. La oferta y la demanda. Efectos sobre los salarios. Desempleo y te mporalidad 0

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Ediciones Mundi Prensa Topograf a

Explora consejos, opiniones y características sobre Ediciones Mundi Prensa Topograf a vendido a 40.38 € ; este producto está listado en la categoría Libros y revistas, producido por Ediciones Mundi-Prensa y vendido por Agapea.com.

Libro: Topografía general y aplicada (978-84-7114-721-9) de Domínguez García-Tejero, Francisco (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Geología .. Esta nueva edición de la obra Topografía general y aplicada incorpora las más recientes novedades tecnológicas aparecidas desde la anterior edición, incluyendo, por ejemplo, el revolucionario Sistema GPS N avstar que, a pesar de estar en una fase inicial depresentación en el mercado, ha sido considerado como el creador de una nueva era en este campo. 0

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Ediciones Mundi Prensa Cultivo Del

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Libro: Cultivo del mango, El (978-84-8476-367-3) de Galán Sauco, Víctor (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Introducción. Importancia económica del mango. Morfología, fenología y aspectos fisiológicos. Adaptación climática y edáfica. Aspectos genéticos y mejora. Propagación. Plantación. Control de crecimiento y desarrollo. Abonado, riego y otras prácticas culturales. Enfermedades, plagas y desórdenes no patógénicos del mago. Recolección y postrecolección. 0

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EAN: 9788484763673

Ediciones Mundi Prensa Flora Ornamental

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Libro: Flora ornamental española. Las plantas cultivadas en la España peninsular e insular. T.II: Cactaceae, Cucurbitaceae de

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EAN: 9788484760412

Ediciones Mundi Prensa Caracol El

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Libro: Caracol, El. Cría y explotación (978-84-7114-768-4) de Gallo, Giuseppe (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Biología .. El interés por los caracoles ha pasado de ser una afición de la gente del campo que, periódicamente, después de la lluvia, salía en su busca para guardarlo s y consumirlos en familia durante un período más omenos amplio, a constituir una veradera cría zooténica digna de ser tenida en cuenta en muchas explotaci ones agrarias. 0

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EAN: 9788471147684

Ediciones Mundi Prensa Sostenibilidad En

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Libro: Sostenibilidad en España 2010 (978-84-8476-420-5) de Observatorio de la Sostenibilidad en España (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Ciencias Políticas .. Este es el sexto informe anual del Observatorio de la Sostenibilidad en España. El informe analiza 103 indicadores distribuidos en 19 capítulos y una evaluación integrada que ofrece una panorámica de las principales conclusiones e interrelaciones de los indicadores tratados. Cada capítulo comienza con un análisis de los resultados de los indicadores que lo componen en clave de sostenibilidad atendiendo a las relaciones con otros procesos relevantes. Estos indicadores se sitúan en el marco de diferentes estrategias europeas y españolas: En concreto, la Estrategia Europea de Desarrollo Sostenible (UE-EDS), la Estrategia Española de Desarrollo Sostenible (EEDS), en donde se enmarca la Ley de Economía Sostenible (LES) y con la mirada puesta en la nueva estrategia Europea 2020 de la Unión Europea. La crisis económica define el contexto en el que se engloban y analizan los resultados del presente informe, aunque los últimos datos económicos pueden anunciar el inicio de la recuperación en 2010. De la lectura del Informe se desprende que, en este contexto, las presiones ambientales disminuyen en mayor medida que lo que refleja la propia caída del PIB, mostrando por tanto mejoras en el ámbito de la sostenibilidad ambiental por cuestiones interrelacionadas debidas no sólo a la crisis sino también a mejoras de la eficiencia productiva, y mayor eficacia de las políticas ambientales. Y lo más importante es poder avanzar hacia un cambio de modelo de producción y consumo de forma sostenible en el que la mejora del capital natural se convierta en un componente básico del bienestar y de la calidad de vida de los ciudadanos de las generaciones presentes o de las descendientes, compartiendo su futuro común. 0 Prólogo de la Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar.- Preámbulo del Rector de la Universidad de Alcalá, Fernando Galván.-Presentación del Director Ejecutivo del OSE, Luis M. Jiménez Herrero. I. OBJETO, MéTODO Y ESTRUCTURA - II. EVALUACIóN INTEGRADA - DIMENSIóN ECONóMICA - ECONOMíA PRODUCTIVA Y METABOLISMO ECONóMICO.- Capítulo 1. Crecimiento económico, productividad y competitividad - SECTORES PRODUCTIVOS: ECOEFICIENCIA. - Capítulo 3. Sectores productivos - DIMENSIóN SOCIAL . - Capítulo 4. Demografía y salud - Capítulo 5. Cohesión social - Capítulo 6. Empleo - Capítulo 7. Educación y ciencia (I+D+i) - PROCESOS DE SOSTENIBILIDAD Y GOBERNANZA - Capítulo 8. Industria Cultural y Creativa.- PROCESOS DE SOSTENIBILIDAD Y GOBERNANZA - Capítulo 9. Procesos de sostenibilidad y gobernanza -DIMENSIóN GLOBAL - Capítulo 10. Responsabilidad hacia la sostenibilidad global - DIMENSIóN AMBIENTAL Y TERRITORIAL - Capítulo 11. Aire - Capítulo 12. Agua - Capítulo 13. Residuos urbanos - Capítulo 14. Energía - Capítulo 15. Cambio climático - Capítulo 16. Territorio -...

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EAN: 9788484764205



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