Descubre información, consejos y precios para Taylors s Vino tinto Tawny, con un costo de 69.3 € : se encuentra en la categoría Bebidas alcohólicas; este producto es vendido por Elcorteingles.es y fabricado por Taylors's.
Intenso color ámbar-rojizo. Nariz opulenta y voluptuosa de complejas especias, aromas golosos y de frutos secos, matices de flor de azahar y una fina madera dada por el largo período de añejamiento en barrica. El paladar está lleno de sabores muy ricos y concentrados y tiene un final meloso.
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Descubre información, consejos y precios para Ediciones Paraninfo S A Elaboraci, con un costo de 21.85 € : se encuentra en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Ediciones Paraninfo, S.A.
Libro: Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones (978-84-283-3801-1) de Ferrer Espinosa, Juan (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa;(UF0848) Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e;infusiones, incluida en los Módulos Formativos (MF1106_3) Cata de vinos y otras;bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas a vinos, y (MF1107_3) Diseño de;cartas de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas a vinos;correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0209) Sumillería, de la;familia profesional de Hostelería y Turismo, regulado por el Real Decreto;685/2011, de 13 de mayo.;Su finalidad es dotar al profesional de los conocimientos necesarios sobre;viticultura (explicaciones sobre la vid, prácticas, geografía y mención;geográfica) y vinificaciones (microbiología enológica y elaboración de los;diferentes tipos de vino, tanto de los habituales como de los especiales) para;el sector de Hostelería.;En la segunda parte de la obra se explica el proceso de elaboración de;la cerveza y de la sidra (materias primas, microbiología, proceso de;elaboración y familias) y principales bebidas espirituosas (principios de la;destilación, normativa, destilación), para detenerse finalmente en cada uno de;los principales tipos de bebidas (aguardientes, bebidas procedentes de;cereales, anisadas y pacharanes, licores y cremas, y en función de su mención geográfica).;La última parte del libro se centra en los conocimientos necesarios;para la elaboración del café, las aguas envasadas, los tés y otras infusiones que podemos;encontrar habitualmente en nuestros establecimientos de Hostelería.;Juan Ferrer Espinosa (Enópata) es profesor de sumilleres, director de;catas, catador profesional, experto en fisiología olfativa y en destilados y;aguardientes, diseñador de etiquetas de vino y autor de la colección de copas;Senso. En 40 años de carrera ha formado a más de 18 000 alumnos, ha asesorado a;empresas del sector vinícola y hostelero, ha tenido un wine-bar, ha sido fundador;de la whiskyteca Negresco, ha abierto vinotecas e importadoras de vinos, etc.;También ha recibido múltiples premios: fue ganador del Trofeo Gosset a la mejor;carta de champagnes, mejor;sumiller de España en el Montecarlo Wine Festival y mejor sumiller de la;Comunidad Valenciana, según la Academia de Gastronomía de la Comunidad;Valenciana. En la actualidad es docente en Vinos Enópata, donde es director;creativo y encargado de seleccionar los vinos para el Club Enópata. 0
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Descubre información, consejos y precios para Ediciones Paraninfo S A Preparaci, con un costo de 20.9 € : se encuentra en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Ediciones Paraninfo, S.A.
Libro: Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas (978-84-283-3802-8) de Ferrer Espinosa, Juan (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0849) Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas, incluida en el Módulo Formativo (MF1106_3) Cata de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas a vinos, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0209) Sumillería, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo.;Su finalidad es dotar al profesional encargado de la preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas de los conocimientos necesarios para ello. En las dos primeras unidades de la obra se detalla, en primer lugar y con gran minuciosidad, toda la información necesaria para la confección de la documentación previa a la cata (elaboración de dosieres de vinos y otras bebidas alcohólicas, informes de vinos y otras bebidas alcohólicas e información de revistas, guías y prensa especializada). En segundo lugar, se explica cómo realizar un detallado y exhaustivo análisis sensorial de los vinos (composición, metodología de análisis, información básica y resultados de la cata) acompañado de extensos y pormenorizados vocabularios para cada uno de los sentidos.;En la segunda parte de la obra se profundiza en la cata de vinos en función de sus diferentes procesos de elaboración y zonas geográficas de procedencia (españoles, franceses, italianos, europeos, americanos, de Sudáfrica, y de Australia y Nueva Zelanda), así como la cata de otras bebidas alcohólicas como cervezas y sidras, y bebidas espirituosas. Para todo este tipo de catas se presenta siempre un análisis sensorial, con su correspondiente metodología, se explica brevemente el ciclo de vida de cada una de estas bebidas y se concluye con el resultado de la cata.;Juan Ferrer Espinosa (Enópata) es profesor de sumilleres, director de catas, catador profesional, experto en fisiología olfativa y en destilados y aguardientes, diseñador de etiquetas de vino y autor de la colección de copas Senso. En 40 años de carrera ha formado a más de 18 000 alumnos, ha asesorado a empresas del sector vinícola y hostelero, ha tenido un wine-bar, ha sido fundador de la whiskyteca Negresco, ha abierto vinotecas e importadoras de vinos, etc. También ha recibido múltiples premios: fue ganador del Trofeo Gosset a la mejor carta de champagnes, mejor sumiller de España en el Montecarlo Wine Festival y mejor sumiller de la Comunidad Valenciana, según la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana. En la actualidad es docente en Vinos Enópata, donde es director creativo y encargado de seleccionar los vinos para el Club Enópata 0
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Encuentra consejos, opiniones y características sobre Ediciones Paraninfo S A Confecci vendido por 18.15 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto pertenece a Ediciones Paraninfo, S.A y es vendido por Agapea.com.
Libro: Confección de cartas de vinos y otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e infusiones. Certificados de profesionalidad. Sumillería (978-84-283-3800-4) de Ferrer Espinosa, Juan (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0851) Confección de cartas de vinos y otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e infusiones, incluida en el Módulo Formativo (MF1107_3) Diseño de cartas de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas a vinos, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0209) Sumillería, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. nbsp; Su finalidad es dotar al profesional encargado de la elaboración de la carta de bebidas de un restaurante de los conocimientos necesarios para ello. Desde qué tipo de soporte es el más recomendable (papel, tableta, pizarra, etc.) hasta qué ofertas deben figurar en su carta, qué tipología de letra es la más adecuada, cuál es el tamaño más apropiado para la carta, el número adecuado de referencias y cuántas deben figurar por página, el criterio de agrupación de dichas referencias, o en qué precios debe moverse la oferta de vinos del restaurante o cafetería en función de su localización y el nivel de calidad escogido. nbsp; La obra también profundiza en los factores que deben influir en el profesional para realizar su selección de bebidas, en cómo adecuar dicha selección a la gastronomía del restaurante y en cómo debería gestionar el stock y los pedidos para obtener el máximo rendimiento. Además, explica con qué criterios ha de fijar los precios, qué tipo de adornos o información debería contener su carta y otros muchos detalles que le ayudarán a mejorar su oferta y le servirán para presentar mejor sus productos a los clientes. nbsp; Asimismo, las explicaciones se ilustran constantemente con fotografías de diversas cartas de vinos que destacan por su originalidad y precisión. 0
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Explora consejos, opiniones y características sobre Editorial Dykinson S L El vendido a 18.15 € ; este producto está listado en la categoría Libros y revistas, producido por Editorial Dykinson, S.L. y vendido por Agapea.com.
Libro: El delito de conducción bajo la influencia de bebidas alcohólicas y el sistema de sanción por puntos (978-84-15-45413-7) de Cuesta Pastor, Pablo (Editorial Dykinson, S.L. ) Comprar Libros de Otros .. 0 I. Introducción. II. La prevención sin riesgo en derecho sancionatorio. 2.1. La anticipación de la barrera defensiva en derecho penal y en derecho administrativo. 2.2. Peligro y delitos obstáculo. 2.3. El bien jurídico colectivo, seguridad del tráfico. III. La conducción bajo la influencia de bebidas alcohólicas tras la LO 15/2007 de reforma del Código Penal. 3.1. El sistema de sanción por puntos de la Ley 17/2005, de 19 de julio. 3.2. El artículo 379 del Código Penal. Elementos típicos. 3.3. El artículo 380. Temeridad manifiesta y alcoholemia. 3.4. Vulneración del principio ne bis in idem. Ilícito penal e ilícito administrativo. IV. El delito de negativa a someterse al test de alcoholemia. 4.1. El nuevo artículo 383 CP. Naturaleza jurídica y elementos típicos. 4.2. La prueba de alcoholemia. Nuevo marco jurídico a partir del Código Penal de 1995 y la sentencia del Tribunal Supremo 3/1999, de 9 de diciembre. 4.3. Problemas de constitucionalidad del art. 383 CP. V. Conclusiones.
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Explora consejos, opiniones y características sobre Ediciones Paraninfo S A Vinos vendido a 20.9 € ; este producto está listado en la categoría Libros y revistas, producido por Ediciones Paraninfo, S.A y vendido por Agapea.com.
Libro: Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones (978-84-283-3799-1) de Ferrer Espinosa, Juan (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. l presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0847) Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones, incluida en los Módulos Formativos (MF1106_3) Cata de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas a vinos, y (MF1107_3) Diseño de cartas de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas a vinos, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0209) Sumillería, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. Su finalidad es dotar al profesional de los conocimientos necesarios sobre la estructura vitivinícola y características de los vinos, en especial españoles, franceses e italianos. Se explican de manera pormenorizada su estructura vitivinícola, su historia, las regiones amparadas, sus variedades, los tipos de vinos y la normativa que los regula en cada caso. Además, se analizan tanto la estructura vitivinícola como las características de otros vinos del mundo. La segunda parte de la obra se adentra en la estructura y las características de los distintos tipos de cervezas y sus familias, las sidras y las peradas, y en la estructura y las características de las bebidas espirituosas, de las que se comentan en detalle sus características más particulares en función de la materia prima de la que proceden. La última parte del libro se centra en los conocimientos necesarios sobre la estructura sectorial y las características de cafés, aguas envasadas, tés y otras infusiones que podemos encontrar habitualmente en nuestros establecimientos de Hostelería. 0
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Explora consejos, opiniones y características sobre Seagram S Ginebra vendido a 15.89 € ; este producto está listado en la categoría Bebidas alcohólicas, producido por SEAGRAM'S y vendido por Carrefour.es.
Seagram'S Ginebra
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Encuentra consejos, opiniones y características sobre Ginebra Martin Miller s 1 vendido por 41.7 € , disponible en la categoría Bebidas alcohólicas; este producto pertenece a MARTIN MILLER y es vendido por Carrefour.es.
Ginebra Martin Miller's 1 l.
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Encuentra consejos, opiniones y características sobre Ginebra Seagram s 1 l vendido por 22.4 € , disponible en la categoría Bebidas alcohólicas; este producto pertenece a SEAGRAM'S y es vendido por Carrefour.es.
Ginebra Seagram's 1 l.
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Descubre información, consejos y precios para Barber s BARBER S gin vendido por 19.64 € , disponible en la categoría Bebidas alcohólicas; este producto es vendido por Perfumesclub.com y fabricado por Barber's.
BARBER’S gin
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Encuentra consejos, opiniones y características sobre Jack Daniel s Daniels Tennessee vendido por 23.25 € , disponible en la categoría Bebidas alcohólicas; este producto pertenece a Jack Daniel's y es vendido por Carrefour.es.
Jack Daniels Tennessee Honey Whisky
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Descubre información, consejos y precios para Ballantine s Whisky Ballantines finest, con un costo de 18.49 € : se encuentra en la categoría Bebidas alcohólicas; este producto es vendido por Carrefour.es y fabricado por Ballantine's.
Whisky Ballantines finest 1 l.
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Encuentra consejos, opiniones y características sobre S De Ayles Tinto 2017 vendido por 12.89 € , disponible en la categoría Bebidas alcohólicas; este producto pertenece a S DE AYLES y es vendido por Carrefour.es.
S De Ayles Tinto 2017
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Explora consejos, opiniones y características sobre Hendrick S Ginebra vendido a 31.6 € ; este producto está listado en la categoría Bebidas alcohólicas, producido por HENDRICK`S y vendido por Carrefour.es.
Hendrick`S Ginebra
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Descubre información, consejos y precios para Makers Mark Maker S Bourbon, con un costo de 33 € : se encuentra en la categoría Bebidas alcohólicas; este producto es vendido por Carrefour.es y fabricado por Makers Mark.
Maker'S Mark Bourbon Bourbon
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Encuentra consejos, opiniones y características sobre Taylor S Select Reserve Port vendido por 14.99 € , disponible en la categoría Bebidas alcohólicas; este producto pertenece a TAYLOR'S SELECT RESERVE PORT y es vendido por Carrefour.es.
Taylor'S Select Reserve Port Tinto
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Explora consejos, opiniones y características sobre Whisky William Lawson s escoc vendido a 11.35 € ; este producto está listado en la categoría Bebidas alcohólicas, producido por William y vendido por Carrefour.es.
Whisky William Lawson's escocés 70 cl.
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Explora consejos, opiniones y características sobre Ballantine S Light Whisky vendido a 12.89 € ; este producto está listado en la categoría Bebidas alcohólicas, producido por Ballantine's y vendido por Carrefour.es.
Ballantine'S Light Whisky
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Explora consejos, opiniones y características sobre DEWAR S Dewar s Whisky vendido a 29.6 € ; este producto está listado en la categoría Bebidas alcohólicas, producido por DEWAR´S y vendido por Carrefour.es.
Dewar ́s Whisky
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Encuentra consejos, opiniones y características sobre Gordon s Gordons Premium Pink vendido por 16.79 € , disponible en la categoría Bebidas alcohólicas; este producto pertenece a Gordon's y es vendido por Carrefour.es.
Gordons Premium Pink Ginebra
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