Descubre información, consejos y precios para Antonio Madrid Vicente Editor Principios, con un costo de 36.1 € : se encuentra en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Antonio Madrid Vicente, Editor.
Libro: Principios básicos de nutrición ortomolecular de Ibáñez, José Ignacio Antonio Madrid Vicente, Editor
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EAN: 9788494782473
Descubre información, consejos y precios para Antonio Madrid Vicente Editor Ingenier vendido por 42.25 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Antonio Madrid Vicente, Editor.
Libro: INGENIERíA DEL FRíO: TEORíA Y PRáCTICA (978-84-89922-33-4) de Sánchez Pineda de las Infantas, María Teresa (Antonio Madrid Vicente, Editor ) Comprar Libros de Libros de Texto .Formación .. Este libro es un tratado completo de frío industrial, donde se incluyen todos los avances técnicos recientes (mejor aprovechamiento de la energía, utilización de nuevos refrigerantes, etc.). Se hace un estudio completo, con muchos casos prácticos, de los sistemas de producción de frío, compresión mecánica, producción frigorífica a bajas temperaturas, los distintos tipos de compresores, evaporadores, condensadores, torres de enfriamiento de agua, equipos de control, diseño de la red de distribución de refrigerantes, características de los refrigerantes, aislamientos, balance térmico de la instalación, etc 1
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EAN: 9788489922334
Descubre información, consejos y precios para Antonio Madrid Vicente Editor Farmacia vendido por 27.41 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Antonio Madrid Vicente, Editor.
Libro: Farmacia Verde (978-84-89922-32-7) de Madrid Vicente, Antonio, Chiereghin, Piergiorgio, Madrid Vicente, Antonio (Antonio Madrid Vicente, Editor ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Cuidado del cuerpo .. Un libro muy práctico para el farmacéutico y el propietario de herboristerías y centro de dietética, para recomendar la planta o combinación de plantas adecuadas a cada cliente. Además incluye fórmulas de cosmética natural, remedios naturales, etc. 1
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Descubre información, consejos y precios para Antonio Madrid Vicente Editor Ventilaci vendido por 28.5 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Antonio Madrid Vicente, Editor.
Libro: Ventilación en la industria de Solé Busquet, José Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-948919-0-8 204p. 28,50 EUR
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Descubre información, consejos y precios para Antonio Madrid Vicente Editor Helados vendido por 34.2 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Antonio Madrid Vicente, Editor.
Libro: Helados. Curso de formación de elaboración artesanal e industrial (978-84-12-77477-1) de Madrid Vicente, Antonio (Antonio Madrid Vicente, Editor ) Comprar Libros de Literatura .. Uno de los alimentos más consumidos en el mundo son los helados. Se fabrican y consumen en todos los países del mundo. Según la Asociación Internacional de Productos Lácteos, los principales consumidores de helados son Nueva Zelanda, USA, Australia, Suiza y Suecia. En España el helado ha estado asociado tradicionalmente al verano, aunque se va cambiando esta idea. De todas formas su consumo mayoritario sigue siendo en los meses más calurosos. Muchas heladerías cierran los meses más fríos del año .En cuanto a la fabricación de helados, debemos distinguir entre las grandes operadoras y los pequeños artesanos. Por ello, en este libro vamos se estudia la elaboración de ambos tipos de helados, los artesanales y los industriales. Además, para facilitar la utilización de este libro para la formación, se incluyen unos casos prácticos en cada capítulo, con la solución al final del libro. Se empieza por el estudio de su composición, fórmulas, valor nutritivo, las materias prima utilizadas, los aditivos, etc. Después se entra de lleno en la elaboración industrial y artesanal de los helados, describiendo las operaciones de preparación de la mezcla, homogeneización, pasteurización, maduración, mantecación, endurecimiento, etc. Se incluye también la reglamentación técnico sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de helados y mezclas envasadas para congelar. Es un libro muy completo y esencial para fabricantes de helados, heladerías, industrias lácteas, empresas auxiliares del sector heladero y un instrumento para la formación. 0
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Descubre información, consejos y precios para Antonio Madrid Vicente Editor Elaboraci vendido por 32.3 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Antonio Madrid Vicente, Editor.
Libro: Elaboración de bebidas alcohólicas de alta graduación de Madrid Vicente, Antonio Antonio Madrid Vicente, Editor
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Explora consejos, opiniones y características sobre Antonio Madrid Vicente Editor Manual vendido a 26.6 € ; este producto está listado en la categoría Libros y revistas, producido por Antonio Madrid Vicente, Editor y vendido por Agapea.com.
Libro: Manual de espectrofotometría para enología de Guzmán Alfeo, Mariano Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-96709-54-6
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Descubre información, consejos y precios para Antonio Madrid Vicente Editor Levaduras vendido por 38 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Antonio Madrid Vicente, Editor.
Libro: Levaduras para vinificación en tinto (978-84-943451-9-7) de Suárez Lepe, José Antonio, Morata Barrado, Antonio (Antonio Madrid Vicente, Editor ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros sobre vinos .. Encuadernación: Cartoné 1
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Encuentra consejos, opiniones y características sobre Antonio Madrid Vicente Editor Food vendido por 41.8 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto pertenece a Antonio Madrid Vicente, Editor y es vendido por Agapea.com.
Libro: Food Chemistry de Madrid Vicente, Antonio Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-12-64338-1 240p. 41,80 EUR Comprar Libros de Ciencias
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Encuentra consejos, opiniones y características sobre Antonio Madrid Vicente Editor El vendido por 32.3 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto pertenece a Antonio Madrid Vicente, Editor y es vendido por Agapea.com.
Libro: El mundo de los aceites esenciales de Ruiz García, Manuel, Ruiz Cardenete, álex, Ruiz Cardenete, Jesús Antonio Madrid
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Descubre información, consejos y precios para Antonio Madrid Vicente Editor El vendido por 28.5 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Antonio Madrid Vicente, Editor.
Libro: El hidrógeno y las pilas de combustible. Manual Tecnico. de Madrid Vicente, Antonio Antonio Madrid Vicente, Editor
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Descubre información, consejos y precios para Antonio Madrid Vicente Editor La vendido por 27.98 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Antonio Madrid Vicente, Editor.
Libro: La cata y el conocimiento de los vinos de Ruiz Hernández, Manuel Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-89922-73-0 375p. 27,98 EUR
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Descubre información, consejos y precios para Antonio Madrid Vicente Editor Vinificaci, con un costo de 33.25 € : se encuentra en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Antonio Madrid Vicente, Editor.
Libro: Vinificación de blancos y rosados (978-84-943451-2-8) de Madrid Cenzano, Javier, Cenzano, I., Cenzano del Castillo, Inmaculada (Antonio Madrid Vicente, Editor ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Encuadernación: Rústica El sector del vino en España es uno de los más dinámicos e innovadores. Se ha pasado de unos sistemas arcaicos de producción a otros muchos más modernos y tecnológicos, sin perder la tradición. Hace 50 años apenas se utilizaba el acero inoxidable en los depósitos y maquinaria de las bodegas. En la actualidad cuando uno entra en una bodega se asombra de ver depósitos, bombas, filtros y demás maquinaria de un diseño tan elegante e higiénico. Las salas de crianza en barricas y roble son espectaculares. Los laboratorios de las bodegas han dejado de ser pequeños cuartos donde se realizaban unas pocas determinaciones y análisis. En la actualidad, si entramos en el laboratorio de cualquier bodega, veremos personal muy cualificado, equipos muy sofisticados, y lo que es más importante: investigación, desarrollo e innovación. En este libro se trata todo el proceso y se profundiza en la elaboración de vinos blancos y rosados. Además de describir los procesos de vinificación de blancos y rosados, se ha añadido una gran cantidad de documentación referente a las variedades de uva blancas y tintas cultivadas en todos los países vitivinícolas. El enólogo y todo profesional del sector del vino encontrará en esta obra una gran cantidad de técnicas y prácticas para la vinificación de blancos y rosados. Técnicas que permiten dar un estilo propio a los caldos producidos, tanto a nivel aromático como gustativo. Vinificación de blancos y rosados, es un libro de gran interés para todas las bodegas, así como para los fabricantes de maquinaria, proyectistas, organismos oficiales, cursos de formación, etc. 0 CAPíTULO 1. LA VID, LA UVA, EL MOSTO Y EL VINO. 1.1.- Introducción. 1.2.- La vid. 1.2.1.- Enfermedades de la vid. 1.2.2.- La filoxera. 1.3.- La uva. 1.3.1.- Los ácidos presentes en la uva.1.4.- El mosto. 1.4.1.- Composición y características de los azúcares presentes en el mosto de uva. 1.5.- El vino. CAPíTULO 2. CONCEPTOS GENERALES SOBRE LA ELABORACIóN DE VINOS BLANCOS Y ROSADOS. 2.1.- Elaboración de vinos blancos. 2.2.- Elaboración de vinos blancos (Wines from Spain). 2.3.- Elaboración de vinos blancos (Vins DAlsace). 2.4.- Elaboración del vino Albariño. 2.5.- Resumen general sobre los procesos de vinificación. CAPíTULO 3. VARIEDADES DE UVAS BLANCAS. 3.1.- Variedades de uvas blancas. 3.2.- Garnacha Blanca. 3.3.- Macabeo. 3.4.- Xarel.lo. 3.5.- Parellada. 3.6.- Chardonnay. 3.7.- Sauvignon Blanco. 3.8.- Albariño. 3.9.- Malvasía. 3.10.- Moscatel. 3.11.- Verdejo. 3.12.- Merseguera. 3.13.- Riesling. 3.14.- Airen. 3.15.- Godello. 3.16.- Palomino. 3.17.- Gewrztraminer o Gewrz. 3.18.- Muscat. 3.19.- Sylvaner. 3.20.- Colombard. 3.21.- Influencia de las variedades de uva en la calidad de los vinos. CAPíTULO 4. VARIEDADES DE...
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Libro: Tecnología de las energías renovables (978-84-96709-14-0) de Fernández Salgado, José M. (Antonio Madrid Vicente, Editor ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .. Esta obra es del autor de otras obras de energía solar térmica y fotovoltaica de nuestra editorial y de gran éxito, con varias ediciones en poco tiempo. Es un nuevo libro que trata las energías renovables más importantes de la actualidad y que lo serán en el futuro. Esta obra estudia ampliamente la energía solar térmica, la energía solar fotovoltaica, la energía solar termoeléctrica, la energía eólica y la biomasa. El contenido es muy amplio en un solo tomo para tener una amplia visión de estas fuentes de energía y para además profundizar en el diseño, la instalación, el mantenimiento y la puesta en marcha de los sistemas de energía tratados en este libro. Es una obra muy interesante para cualquier técnico de energías renovables, para instaladores, técnicos, estudiantes, cursos de formación, arquitectos, empresas constructoras, centros de formación, etc. que necesiten una documentación actualizada, práctica y que aporta conocimientos muy amplios de las energías renovables. 0
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Descubre información, consejos y precios para Antonio Madrid Vicente Editor Microbiolog vendido por 30.4 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Antonio Madrid Vicente, Editor.
Libro: Microbiología de los alimentos de Madrid Vicente, Antonio Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-12-23947-8 230p. 30,40 EUR Comprar
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Libro: Frío industrial: fundamentos, diseño y aplicaciones (978-84-87440-97-7) de Koelet, P. C. (Antonio Madrid Vicente, Editor ) Comprar Libros de Otros .. Es un libro de interes para profesionales y para el que quiera iniciarse en el frio industrial 0 Principios de refrigeracion. Psicrometria. Refrigerantes. Compresores. Evaporadores y condensadores. Recipientes y tuberias. Controles. Conservacion de los alimentos por frio. Aislamiento y construccion de camaras frigorificas.
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Explora consejos, opiniones y características sobre Antonio Madrid Vicente Editor Cambio vendido a 20.9 € ; este producto está listado en la categoría Libros y revistas, producido por Antonio Madrid Vicente, Editor y vendido por Agapea.com.
Libro: Cambio climático y energías renovables: Curso de formación con ejercicios prácticos resueltos de Madrid Vicente,
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Explora consejos, opiniones y características sobre Antonio Madrid Vicente Editor Manual vendido a 33.12 € ; este producto está listado en la categoría Libros y revistas, producido por Antonio Madrid Vicente, Editor y vendido por Agapea.com.
Libro: Manual de instalaciones de fontanería (978-84-89922-02-0) de Martín Sánchez, Francisco (Antonio Madrid Vicente, Editor ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .. De interes tanto para el profesional como para el que desea iniciarse en temas de fontaneria y saneamiento. 0 Ciclo del agua. Potabilizacion de las aguas. Abastecimiento de las aguas. Redes de distribucion urbana. Acometidas. Instalaciones interiores. Sistemas de distribucion. Dimensionado de la red. Instalaciones contra incendios. Riegos y piscinas. Red de evacuacion. Alcantarillado.
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Libro: LA PINTURA COMO RECUBRIMIENTO PROTECTOR de Martín González, María Jesús, González Martín,
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Libro: MANUAL DEL ACEITE DE OLIVA de Harwood, John, Aparicio, Ramón, Ruiz, Práxedes Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-89922-41-9
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