Descubre información, consejos y precios para Antonio Madrid Vicente Editor Higiene vendido por 22.8 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Antonio Madrid Vicente, Editor.
Libro: Higiene en las bodegas de Madrid Vicente, Antonio Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-12-77475-7 180p. 22,80 EUR Comprar Libros de
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Descubre información, consejos y precios para Antonio Madrid Vicente Editor Higiene vendido por 26.6 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Antonio Madrid Vicente, Editor.
Libro: Higiene en las industrias lácteas de Madrid Vicente, Antonio Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-12-77472-6 230p. 26,60 EUR Comprar
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Descubre información, consejos y precios para Antonio Madrid Vicente Editor Manual, con un costo de 42.75 € : se encuentra en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Antonio Madrid Vicente, Editor.
Libro: Manual técnico de higiene, limpieza y desinfección (978-84-89922-43-3) de López Gómez, Antonio, Leveau, Jean-Yves, Bouix, Marielle, López Gómez, Antonio, Madrid Cenzano, Ana (Antonio Madrid Vicente, Editor ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Agricultura .. Encuadernación: Rústica Es la obra más completa en español sobre este tema. Es un obra técnica única y completa sobre el tema de limpieza y desinfección. Estudia todo lo referente a este sector: Tipos de limpieza y desinfección, estudio de los distintos tipos de superficies a limpiar y desinfectar, estudio de los productos usados en la limpieza y desinfección, mecanismos de acción de los agentes de limpieza y desinfección, tecnología de la limpieza y desinfección, la limpieza y desinfección en las industrias agrarias, alimentarias, almacenes, cámaras frigoríficas, comedores colectivos, restaurantes, hoteles, hospitales, supermercados, colegios, etc., lucha contra la contaminación del aire, lucha contra las plagas, legislaciones, etc. En definitiva es una obra de gran interés para los profesionales, así como para todos los que quieran adquirir unos conocimientos amplios sobre estos temas. 0
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Descubre información, consejos y precios para Antonio Madrid Vicente Editor Levaduras, con un costo de 38 € : se encuentra en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Antonio Madrid Vicente, Editor.
Libro: Levaduras para vinificación en tinto (978-84-943451-9-7) de Suárez Lepe, José Antonio, Morata Barrado, Antonio (Antonio Madrid Vicente, Editor ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros sobre vinos .. Encuadernación: Cartoné 1
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Descubre información, consejos y precios para Antonio Madrid Vicente Editor El vendido por 32.3 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Antonio Madrid Vicente, Editor.
Libro: El mundo de los aceites esenciales de Ruiz García, Manuel, Ruiz Cardenete, álex, Ruiz Cardenete, Jesús Antonio Madrid
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Descubre información, consejos y precios para Antonio Madrid Vicente Editor Ingenier vendido por 42.25 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Antonio Madrid Vicente, Editor.
Libro: INGENIERíA DEL FRíO: TEORíA Y PRáCTICA (978-84-89922-33-4) de Sánchez Pineda de las Infantas, María Teresa (Antonio Madrid Vicente, Editor ) Comprar Libros de Libros de Texto .Formación .. Este libro es un tratado completo de frío industrial, donde se incluyen todos los avances técnicos recientes (mejor aprovechamiento de la energía, utilización de nuevos refrigerantes, etc.). Se hace un estudio completo, con muchos casos prácticos, de los sistemas de producción de frío, compresión mecánica, producción frigorífica a bajas temperaturas, los distintos tipos de compresores, evaporadores, condensadores, torres de enfriamiento de agua, equipos de control, diseño de la red de distribución de refrigerantes, características de los refrigerantes, aislamientos, balance térmico de la instalación, etc 1
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Explora consejos, opiniones y características sobre Antonio Madrid Vicente Editor Piensos vendido a 39.52 € ; este producto está listado en la categoría Libros y revistas, producido por Antonio Madrid Vicente, Editor y vendido por Agapea.com.
Libro: Piensos y alimentos para animales (978-84-942850-5-9) de Madrid Vicente, Antonio (Antonio Madrid Vicente, Editor ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Veterinaria .Nutrición Y Dietética .. Encuadernación: Rústica 1
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Descubre información, consejos y precios para Antonio Madrid Vicente Editor Elaboraci, con un costo de 32.3 € : se encuentra en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Antonio Madrid Vicente, Editor.
Libro: Elaboración de bebidas alcohólicas de alta graduación de Madrid Vicente, Antonio Antonio Madrid Vicente, Editor
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Descubre información, consejos y precios para Antonio Madrid Vicente Editor Food, con un costo de 41.8 € : se encuentra en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Antonio Madrid Vicente, Editor.
Libro: Food Chemistry de Madrid Vicente, Antonio Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-12-64338-1 240p. 41,80 EUR Comprar Libros de Ciencias
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Descubre información, consejos y precios para Antonio Madrid Vicente Editor Farmacia, con un costo de 27.41 € : se encuentra en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Antonio Madrid Vicente, Editor.
Libro: Farmacia Verde (978-84-89922-32-7) de Madrid Vicente, Antonio, Chiereghin, Piergiorgio, Madrid Vicente, Antonio (Antonio Madrid Vicente, Editor ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Cuidado del cuerpo .. Un libro muy práctico para el farmacéutico y el propietario de herboristerías y centro de dietética, para recomendar la planta o combinación de plantas adecuadas a cada cliente. Además incluye fórmulas de cosmética natural, remedios naturales, etc. 1
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Descubre información, consejos y precios para Antonio Madrid Vicente Editor Ventilaci, con un costo de 28.5 € : se encuentra en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Antonio Madrid Vicente, Editor.
Libro: Ventilación en la industria de Solé Busquet, José Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-948919-0-8 204p. 28,50 EUR
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Descubre información, consejos y precios para Antonio Madrid Vicente Editor La vendido por 27.98 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Antonio Madrid Vicente, Editor.
Libro: La cata y el conocimiento de los vinos de Ruiz Hernández, Manuel Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-89922-73-0 375p. 27,98 EUR
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Encuentra consejos, opiniones y características sobre Antonio Madrid Vicente Editor Vinificaci vendido por 33.25 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto pertenece a Antonio Madrid Vicente, Editor y es vendido por Agapea.com.
Libro: Vinificación de blancos y rosados (978-84-943451-2-8) de Madrid Cenzano, Javier, Cenzano, I., Cenzano del Castillo, Inmaculada (Antonio Madrid Vicente, Editor ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Encuadernación: Rústica El sector del vino en España es uno de los más dinámicos e innovadores. Se ha pasado de unos sistemas arcaicos de producción a otros muchos más modernos y tecnológicos, sin perder la tradición. Hace 50 años apenas se utilizaba el acero inoxidable en los depósitos y maquinaria de las bodegas. En la actualidad cuando uno entra en una bodega se asombra de ver depósitos, bombas, filtros y demás maquinaria de un diseño tan elegante e higiénico. Las salas de crianza en barricas y roble son espectaculares. Los laboratorios de las bodegas han dejado de ser pequeños cuartos donde se realizaban unas pocas determinaciones y análisis. En la actualidad, si entramos en el laboratorio de cualquier bodega, veremos personal muy cualificado, equipos muy sofisticados, y lo que es más importante: investigación, desarrollo e innovación. En este libro se trata todo el proceso y se profundiza en la elaboración de vinos blancos y rosados. Además de describir los procesos de vinificación de blancos y rosados, se ha añadido una gran cantidad de documentación referente a las variedades de uva blancas y tintas cultivadas en todos los países vitivinícolas. El enólogo y todo profesional del sector del vino encontrará en esta obra una gran cantidad de técnicas y prácticas para la vinificación de blancos y rosados. Técnicas que permiten dar un estilo propio a los caldos producidos, tanto a nivel aromático como gustativo. Vinificación de blancos y rosados, es un libro de gran interés para todas las bodegas, así como para los fabricantes de maquinaria, proyectistas, organismos oficiales, cursos de formación, etc. 0 CAPíTULO 1. LA VID, LA UVA, EL MOSTO Y EL VINO. 1.1.- Introducción. 1.2.- La vid. 1.2.1.- Enfermedades de la vid. 1.2.2.- La filoxera. 1.3.- La uva. 1.3.1.- Los ácidos presentes en la uva.1.4.- El mosto. 1.4.1.- Composición y características de los azúcares presentes en el mosto de uva. 1.5.- El vino. CAPíTULO 2. CONCEPTOS GENERALES SOBRE LA ELABORACIóN DE VINOS BLANCOS Y ROSADOS. 2.1.- Elaboración de vinos blancos. 2.2.- Elaboración de vinos blancos (Wines from Spain). 2.3.- Elaboración de vinos blancos (Vins DAlsace). 2.4.- Elaboración del vino Albariño. 2.5.- Resumen general sobre los procesos de vinificación. CAPíTULO 3. VARIEDADES DE UVAS BLANCAS. 3.1.- Variedades de uvas blancas. 3.2.- Garnacha Blanca. 3.3.- Macabeo. 3.4.- Xarel.lo. 3.5.- Parellada. 3.6.- Chardonnay. 3.7.- Sauvignon Blanco. 3.8.- Albariño. 3.9.- Malvasía. 3.10.- Moscatel. 3.11.- Verdejo. 3.12.- Merseguera. 3.13.- Riesling. 3.14.- Airen. 3.15.- Godello. 3.16.- Palomino. 3.17.- Gewrztraminer o Gewrz. 3.18.- Muscat. 3.19.- Sylvaner. 3.20.- Colombard. 3.21.- Influencia de las variedades de uva en la calidad de los vinos. CAPíTULO 4. VARIEDADES DE...
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Explora consejos, opiniones y características sobre Antonio Madrid Vicente Editor Helados vendido a 34.2 € ; este producto está listado en la categoría Libros y revistas, producido por Antonio Madrid Vicente, Editor y vendido por Agapea.com.
Libro: Helados. Curso de formación de elaboración artesanal e industrial de Madrid Vicente, Antonio Antonio Madrid Vicente, Editor
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Descubre información, consejos y precios para Antonio Madrid Vicente Editor El, con un costo de 28.5 € : se encuentra en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Antonio Madrid Vicente, Editor.
Libro: El hidrógeno y las pilas de combustible. Manual Tecnico. de Madrid Vicente, Antonio Antonio Madrid Vicente, Editor
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Explora consejos, opiniones y características sobre Antonio Madrid Vicente Editor Manual vendido a 26.6 € ; este producto está listado en la categoría Libros y revistas, producido por Antonio Madrid Vicente, Editor y vendido por Agapea.com.
Libro: Manual de espectrofotometría para enología de Guzmán Alfeo, Mariano Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-96709-54-6
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Descubre información, consejos y precios para Antonio Madrid Vicente Editor Microbiolog, con un costo de 30.4 € : se encuentra en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Antonio Madrid Vicente, Editor.
Libro: Microbiología de los alimentos de Madrid Vicente, Antonio Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-12-23947-8 230p. 30,40 EUR Comprar
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Descubre información, consejos y precios para Antonio Madrid Vicente Editor Tecnolog, con un costo de 45.6 € : se encuentra en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Antonio Madrid Vicente, Editor.
Libro: Tecnología de las energías renovables (978-84-96709-14-0) de Fernández Salgado, José M. (Antonio Madrid Vicente, Editor ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .. Esta obra es del autor de otras obras de energía solar térmica y fotovoltaica de nuestra editorial y de gran éxito, con varias ediciones en poco tiempo. Es un nuevo libro que trata las energías renovables más importantes de la actualidad y que lo serán en el futuro. Esta obra estudia ampliamente la energía solar térmica, la energía solar fotovoltaica, la energía solar termoeléctrica, la energía eólica y la biomasa. El contenido es muy amplio en un solo tomo para tener una amplia visión de estas fuentes de energía y para además profundizar en el diseño, la instalación, el mantenimiento y la puesta en marcha de los sistemas de energía tratados en este libro. Es una obra muy interesante para cualquier técnico de energías renovables, para instaladores, técnicos, estudiantes, cursos de formación, arquitectos, empresas constructoras, centros de formación, etc. que necesiten una documentación actualizada, práctica y que aporta conocimientos muy amplios de las energías renovables. 0
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Descubre información, consejos y precios para Antonio Madrid Vicente Editor Teoria, con un costo de 27.41 € : se encuentra en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Antonio Madrid Vicente, Editor.
Libro: Teoria de la clarificación de mostos y vinos y sus aplicaciones prácticas (978-84-89922-28-0) de Molina úbeda, Rafael (Antonio Madrid Vicente, Editor ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Biología .Microbiología .. El presente libro se ocupa del tratamiento de los enturbiamientos debidos al desequilibrio de los componentes coloidales ya que otros son originados por alteraciones bacterianas e incluso por enturbamientos temporales como precipitaciones de bitartrato potásico y tartrato de calcio. Teniendo en cuenta que tanto los mostos como los vinos son soluciones pobres en coloides, su clarificación está ligada a los fenómenos químico-físicos de: Adsorción. Floculación mutua entre un coloide hidrófilo y otro hidrófobo. Efectos protectores de determinados coloides que se oponen a la floculación. En consecuencia, los dos fenómenos más destacados a tratar en los enturbiamientos de los vinos son: La coagulación y la floculación de las partículas enturbiantes. Los efectos protectores que se oponen a la sedimentación de éstos. 0 El vino como solución coloidal. Sedimentación de las partículas. Teoría de la clarificación proteica. Clarificantes inorgánicos. Clarificantes orgánicos. Clarificantes sintéticos y enzimáticos. La cla rificación azul.
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Encuentra consejos, opiniones y características sobre Antonio Madrid Vicente Editor Cambio vendido por 20.9 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto pertenece a Antonio Madrid Vicente, Editor y es vendido por Agapea.com.
Libro: Cambio climático y energías renovables: Curso de formación con ejercicios prácticos resueltos de Madrid Vicente,
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