Explora consejos, opiniones y características sobre 5 x Tarro cer mica vendido a 140.9 € ; este producto está listado en la categoría Utensilios y accesorios de cocina, producido por Schmitt y vendido por Naturitas.es.
Compra Tarro cerámica fermentar verde 2 L 1 unidad - Schmitt al mejor precio y recíbelo en 24 horas. Sólo en Naturitas. Bote o frasco de fermentación de cerámica de 2 L de capacidad, con dos piedras semicirculares. Tarro especialmente diseñado para permitir la salida de los gases de la fermentación e impedir la entrada de aire en el interior. Para fermentar en casa de manera segura y sencilla, para obtener alimentos fermentados como chucrut, kimchee y otros encurtidos o “pickles”. Se puede fermentar todo tipo de vegetales, siendo este tarro el conocido tradicionalmente para la elaboración de chucrut. La elaboración de fermentados en casa nos asegura que disponemos de probióticos de alta calidad, frescos y que son un aporte de gran importancia para mantener la salud de nuestra microbiota y con ello, nuestra salud intestinal. Para elaborar chucrut, resultan muy útiles para facilitar la preparación el descorazonador de col y la mandolina de 3 cuchillas. Con el tamaño de este tarro, se pueden fermentar dos coles pequeña o una col grande (1,5 kg) **Cómo se produce la fermentación en el frasco de fermentación** El frasco de fermentación está diseñado para crear el ambiente ideal para la fermentación anaeróbica. Esta fermentación se produce al proliferar las bacterias ácido lácticas al proporcionarles el medio ambiente ideal, de humedad, salinidad y ausencia de oxígeno. Se consigue al poner en el interior los vegetales con la salmuera, prensados con la piedra que hace de peso y evita que quede aire entre los alimentos y a la vez, impide que suban a la superficie. Al tapar el frasco, la tapa entra en una ranura o canal donde se pone agua. Este sistema hace de barrera entre el interior y el exterior del frasco, funcionando como una válvula que permite que los gases de la fermentación (CO2) escapen al exterior sin dejar entrar el aire al interior del tarro. El frasco de fermentación tiene dos asas para poder transportarlo cómodamente e incluye dos piedras de cerámica para presionar y prensar los vegetales una vez finalizado el llenado del tarro. Para prensar capa por capa de una manera efectiva y cómoda, se recomienda utilzar una barra presionadora de madera. Este frasco de fermentación utiliza el mismo sistema que los tarros de fermentación de Mortier Pilon, que se diferencian en el material que está en contacto con el alimento. En los de Mortier Pilon, el material es vidrio, mientras que este frasco de fermentación está fabricado en cerámica libre de metales pesados. Ambos tarros no transmiten tóxicos a los alimentos. * Cerámica libre de tóxicos. * Tiene 2 litros de capacidad. * Los pesos o piedras que incluye son de cerámica. * No apto para lavavajillas. * Alto Sin tapa: 15,5 cm; Con tapa: 19,5 cm. * Peso 2 kg. * Diámetro 14 cm. 1. Limpieza previa: eliminar los restos de polvo, suciedad o de la fermentación anterior con abundante agua tanto en el frasco como en la tapa. Dejar secar al aire. El material del que está hecho el tarro y la tapa permite una...
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Encuentra consejos, opiniones y características sobre 3 x Tarro cer mica vendido por 85.41 € , disponible en la categoría Utensilios y accesorios de cocina; este producto pertenece a Schmitt y es vendido por Naturitas.es.
Compra Tarro cerámica fermentar verde 2 L 1 unidad - Schmitt al mejor precio y recíbelo en 24 horas. Sólo en Naturitas. Bote o frasco de fermentación de cerámica de 2 L de capacidad, con dos piedras semicirculares. Tarro especialmente diseñado para permitir la salida de los gases de la fermentación e impedir la entrada de aire en el interior. Para fermentar en casa de manera segura y sencilla, para obtener alimentos fermentados como chucrut, kimchee y otros encurtidos o “pickles”. Se puede fermentar todo tipo de vegetales, siendo este tarro el conocido tradicionalmente para la elaboración de chucrut. La elaboración de fermentados en casa nos asegura que disponemos de probióticos de alta calidad, frescos y que son un aporte de gran importancia para mantener la salud de nuestra microbiota y con ello, nuestra salud intestinal. Para elaborar chucrut, resultan muy útiles para facilitar la preparación el descorazonador de col y la mandolina de 3 cuchillas. Con el tamaño de este tarro, se pueden fermentar dos coles pequeña o una col grande (1,5 kg) **Cómo se produce la fermentación en el frasco de fermentación** El frasco de fermentación está diseñado para crear el ambiente ideal para la fermentación anaeróbica. Esta fermentación se produce al proliferar las bacterias ácido lácticas al proporcionarles el medio ambiente ideal, de humedad, salinidad y ausencia de oxígeno. Se consigue al poner en el interior los vegetales con la salmuera, prensados con la piedra que hace de peso y evita que quede aire entre los alimentos y a la vez, impide que suban a la superficie. Al tapar el frasco, la tapa entra en una ranura o canal donde se pone agua. Este sistema hace de barrera entre el interior y el exterior del frasco, funcionando como una válvula que permite que los gases de la fermentación (CO2) escapen al exterior sin dejar entrar el aire al interior del tarro. El frasco de fermentación tiene dos asas para poder transportarlo cómodamente e incluye dos piedras de cerámica para presionar y prensar los vegetales una vez finalizado el llenado del tarro. Para prensar capa por capa de una manera efectiva y cómoda, se recomienda utilzar una barra presionadora de madera. Este frasco de fermentación utiliza el mismo sistema que los tarros de fermentación de Mortier Pilon, que se diferencian en el material que está en contacto con el alimento. En los de Mortier Pilon, el material es vidrio, mientras que este frasco de fermentación está fabricado en cerámica libre de metales pesados. Ambos tarros no transmiten tóxicos a los alimentos. * Cerámica libre de tóxicos. * Tiene 2 litros de capacidad. * Los pesos o piedras que incluye son de cerámica. * No apto para lavavajillas. * Alto Sin tapa: 15,5 cm; Con tapa: 19,5 cm. * Peso 2 kg. * Diámetro 14 cm. 1. Limpieza previa: eliminar los restos de polvo, suciedad o de la fermentación anterior con abundante agua tanto en el frasco como en la tapa. Dejar secar al aire. El material del que está hecho el tarro y la tapa permite una...
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Explora consejos, opiniones y características sobre Barra presionadora de madera para vendido a 20.96 € ; este producto está listado en la categoría Utensilios y accesorios de cocina, producido por Schmitt y vendido por Naturitas.es.
Compra Barra presionadora de madera para tarros de fermentar 1 unidad - Schmitt al mejor precio y recíbelo en 24 horas. Sólo en Naturitas. La Barra presionadora de madera para tarros de fermentar de Schmitt **es un accesorio de madera para extraer el jugo y empujar los vegetales** hacia el fondo de los tarros de fermentación, evitando bolsas de aire. **Fabricada en madera de haya** , esta barra se utiliza en el momento de introducir los vegetales a fermentar dentro del tarro de fermentación ya que **facilita: la extracción del jugo de los vegetales al romper las fibras** , la salida de posibles bolsas de aire contenidas entre la masa de vegetales, la compactación de cada capa y que los vegetales queden sumergidos totalmente en el líquido. Así, se puede asegurar el éxito de esta importante etapa dentro del proceso de fermentación. **Características:** * Fabricada en madera de haya de manera artesanal. * Material totalmente seguro. * Sin barnices. * Con longitud suficiente para llegar al fondo del tarro de fermentación. Se recomienda lavar a mano y dejar secar al aire tras cada uso. Conservar en un lugar fresco y seco
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Encuentra consejos, opiniones y características sobre Tarro cer mica fermentar gris vendido por 52.25 € , disponible en la categoría Utensilios y accesorios de cocina; este producto pertenece a Schmitt y es vendido por Naturitas.es.
Compra Tarro cerámica fermentar gris 5 L 1 unidad - Schmitt al mejor precio y recíbelo en 24 horas. Sólo en Naturitas. Bote o frasco de fermentación de cerámica de 5 L de capacidad, con dos piedras semicirculares. Tarro especialmente diseñado para permitir la salida de los gases de la fermentación e impedir la entrada de aire en el interior. Para fermentar en casa de manera segura y sencilla, para obtener alimentos fermentados como chucrut, kimchee y otros encurtidos o “pickles”. Se puede fermentar todo tipo de vegetales, siendo este tarro el conocido tradicionalmente para la elaboración de chucrut. La elaboración de fermentados en casa nos asegura que disponemos de probióticos de alta calidad, frescos y que son un aporte de gran importancia para mantener la salud de nuestra microbiota y con ello, nuestra salud intestinal. Para elaborar chucrut, resultan muy útiles para facilitar la preparación el descorazonador de col y la mandolina de 3 cuchillas. Con el tamaño de este tarro, se puede fermentar 3-4 coles de tamaño mediano (4-7 kg). **Cómo se produce la fermentación en el frasco de fermentación** El frasco de fermentación está diseñado para crear el ambiente ideal para la fermentación anaeróbica. Esta fermentación se produce al proliferar las bacterias ácido lácticas al proporcionarles el medio ambiente ideal, de humedad, salinidad y ausencia de oxígeno. Se consigue al poner en el interior los vegetales con la salmuera, prensados con la piedra que hace de peso y evita que quede aire entre los alimentos y a la vez, impide que suban a la superficie. Al tapar el frasco, la tapa entra en una ranura o canal donde se pone agua. Este sistema hace de barrera entre el interior y el exterior del frasco, funcionando como una válvula que permite que los gases de la fermentación (CO2) escapen al exterior sin dejar entrar el aire al interior del tarro. El frasco de fermentación tiene dos asas para poder transportarlo cómodamente e incluye dos piedras de cerámica para presionar y prensar los vegetales una vez finalizado el llenado del tarro. Para prensar capa por capa de una manera efectiva y cómoda, se recomienda utilzar una barra presionadora de madera. Este frasco de fermentación utiliza el mismo sistema que los tarros de fermentación de Mortier Pilon, que se diferencian en el material que está en contacto con el alimento. En los de Mortier Pilon, el material es vidrio, mientras que este frasco de fermentación está fabricado en cerámica libre de metales pesados. Ambos tarros no transmiten tóxicos a los alimentos. * Cerámica libre de tóxicos. * Tiene 5 litros de capacidad. * Los pesos o piedras que incluye son de cerámica. * No apto para lavavajillas. * Alto Sin tapa: 26,5 cm; Con tapa: 31,5 cm. * Peso 5,5 kg. * Diámetro 24 cm. 1. Limpieza previa: eliminar los restos de polvo, suciedad o de la fermentación anterior con abundante agua tanto en el frasco como en la tapa. Dejar secar al aire. El material del que está hecho el tarro y la tapa permite una...
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Descubre información, consejos y precios para Tarro cer mica fermentar gris vendido por 23.99 € , disponible en la categoría Utensilios y accesorios de cocina; este producto es vendido por Naturitas.es y fabricado por Schmitt.
Compra Tarro cerámica fermentar gris 1 L 1 unidad - Schmitt al mejor precio y recíbelo en 24 horas. Sólo en Naturitas. Bote o frasco de fermentación de cerámica de 1 L de capacidad, con dos piedras semicirculares. Tarro especialmente diseñado para permitir la salida de los gases de la fermentación e impedir la entrada de aire en el interior. Para fermentar en casa de manera segura y sencilla, para obtener alimentos fermentados como chucrut, kimchee y otros encurtidos o “pickles”. Se puede fermentar todo tipo de vegetales, siendo este tarro el conocido tradicionalmente para la elaboración de chucrut. La elaboración de fermentados en casa nos asegura que disponemos de probióticos de alta calidad, frescos y que son un aporte de gran importancia para mantener la salud de nuestra microbiota y con ello, nuestra salud intestinal. Para elaborar chucrut, resultan muy útiles para facilitar la preparación el descorazonador de col y la mandolina de 3 cuchillas. Con el tamaño de este tarro, se puede fermentar una col pequeña (400-200 g) o media col grande. **Cómo se produce la fermentación en el frasco de fermentación** El frasco de fermentación está diseñado para crear el ambiente ideal para la fermentación anaeróbica. Esta fermentación se produce al proliferar las bacterias ácido lácticas al proporcionarles el medio ambiente ideal, de humedad, salinidad y ausencia de oxígeno. Se consigue al poner en el interior los vegetales con la salmuera, prensados con la piedra que hace de peso y evita que quede aire entre los alimentos y a la vez, impide que suban a la superficie. Al tapar el frasco, la tapa entra en una ranura o canal donde se pone agua. Este sistema hace de barrera entre el interior y el exterior del frasco, funcionando como una válvula que permite que los gases de la fermentación (CO2) escapen al exterior sin dejar entrar el aire al interior del tarro. El frasco de fermentación tiene dos asas para poder transportarlo cómodamente e incluye dos piedras de cerámica para presionar y prensar los vegetales una vez finalizado el llenado del tarro. Para prensar capa por capa de una manera efectiva y cómoda, se recomienda utilzar una barra presionadora de madera. Este frasco de fermentación utiliza el mismo sistema que los tarros de fermentación de Mortier Pilon, que se diferencian en el material que está en contacto con el alimento. En los de Mortier Pilon, el material es vidrio, mientras que este frasco de fermentación está fabricado en cerámica libre de metales pesados. Ambos tarros no transmiten tóxicos a los alimentos. * Cerámica libre de tóxicos. * Tiene 1 litro de capacidad. * Los pesos o piedras que incluye son de cerámica. * No apto para lavavajillas. * Alto Sin tapa: 12 cm; Con tapa: 14,5 cm. * Peso 620 g. * Diámetro 11 cm. 1. Limpieza previa: eliminar los restos de polvo, suciedad o de la fermentación anterior con abundante agua tanto en el frasco como en la tapa. Dejar secar al aire. El material del que está hecho el tarro y la tapa permite una...
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Explora consejos, opiniones y características sobre 3 x Tarro cer mica vendido a 62.01 € ; este producto está listado en la categoría Utensilios y accesorios de cocina, producido por Schmitt y vendido por Naturitas.es.
Compra Tarro cerámica fermentar gris 1 L 1 unidad - Schmitt al mejor precio y recíbelo en 24 horas. Sólo en Naturitas. Bote o frasco de fermentación de cerámica de 1 L de capacidad, con dos piedras semicirculares. Tarro especialmente diseñado para permitir la salida de los gases de la fermentación e impedir la entrada de aire en el interior. Para fermentar en casa de manera segura y sencilla, para obtener alimentos fermentados como chucrut, kimchee y otros encurtidos o “pickles”. Se puede fermentar todo tipo de vegetales, siendo este tarro el conocido tradicionalmente para la elaboración de chucrut. La elaboración de fermentados en casa nos asegura que disponemos de probióticos de alta calidad, frescos y que son un aporte de gran importancia para mantener la salud de nuestra microbiota y con ello, nuestra salud intestinal. Para elaborar chucrut, resultan muy útiles para facilitar la preparación el descorazonador de col y la mandolina de 3 cuchillas. Con el tamaño de este tarro, se puede fermentar una col pequeña (400-200 g) o media col grande. **Cómo se produce la fermentación en el frasco de fermentación** El frasco de fermentación está diseñado para crear el ambiente ideal para la fermentación anaeróbica. Esta fermentación se produce al proliferar las bacterias ácido lácticas al proporcionarles el medio ambiente ideal, de humedad, salinidad y ausencia de oxígeno. Se consigue al poner en el interior los vegetales con la salmuera, prensados con la piedra que hace de peso y evita que quede aire entre los alimentos y a la vez, impide que suban a la superficie. Al tapar el frasco, la tapa entra en una ranura o canal donde se pone agua. Este sistema hace de barrera entre el interior y el exterior del frasco, funcionando como una válvula que permite que los gases de la fermentación (CO2) escapen al exterior sin dejar entrar el aire al interior del tarro. El frasco de fermentación tiene dos asas para poder transportarlo cómodamente e incluye dos piedras de cerámica para presionar y prensar los vegetales una vez finalizado el llenado del tarro. Para prensar capa por capa de una manera efectiva y cómoda, se recomienda utilzar una barra presionadora de madera. Este frasco de fermentación utiliza el mismo sistema que los tarros de fermentación de Mortier Pilon, que se diferencian en el material que está en contacto con el alimento. En los de Mortier Pilon, el material es vidrio, mientras que este frasco de fermentación está fabricado en cerámica libre de metales pesados. Ambos tarros no transmiten tóxicos a los alimentos. * Cerámica libre de tóxicos. * Tiene 1 litro de capacidad. * Los pesos o piedras que incluye son de cerámica. * No apto para lavavajillas. * Alto Sin tapa: 12 cm; Con tapa: 14,5 cm. * Peso 620 g. * Diámetro 11 cm. 1. Limpieza previa: eliminar los restos de polvo, suciedad o de la fermentación anterior con abundante agua tanto en el frasco como en la tapa. Dejar secar al aire. El material del que está hecho el tarro y la tapa permite una...
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Descubre información, consejos y precios para Tarro cer mica fermentar verde vendido por 51.26 € , disponible en la categoría Utensilios y accesorios de cocina; este producto es vendido por Naturitas.es y fabricado por Schmitt.
Compra Tarro cerámica fermentar verde 3 L 1 unidad - Schmitt al mejor precio y recíbelo en 24 horas. Sólo en Naturitas. Bote o frasco de fermentación de cerámica de 3 L de capacidad, con dos piedras semicirculares. Tarro especialmente diseñado para permitir la salida de los gases de la fermentación e impedir la entrada de aire en el interior. Para fermentar en casa de manera segura y sencilla, para obtener alimentos fermentados como chucrut, kimchee y otros encurtidos o “pickles”. Se puede fermentar todo tipo de vegetales, siendo este tarro el conocido tradicionalmente para la elaboración de chucrut. La elaboración de fermentados en casa nos asegura que disponemos de probióticos de alta calidad, frescos y que son un aporte de gran importancia para mantener la salud de nuestra microbiota y con ello, nuestra salud intestinal. Para elaborar chucrut, resultan muy útiles para facilitar la preparación el descorazonador de col y la mandolina de 3 cuchillas. Con el tamaño de este tarro, se puede fermentar una o dos coles de tamaño mediano (1,2-3 kg). **Cómo se produce la fermentación en el frasco de fermentación** El frasco de fermentación está diseñado para crear el ambiente ideal para la fermentación anaeróbica. Esta fermentación se produce al proliferar las bacterias ácido lácticas al proporcionarles el medio ambiente ideal, de humedad, salinidad y ausencia de oxígeno. Se consigue al poner en el interior los vegetales con la salmuera, prensados con la piedra que hace de peso y evita que quede aire entre los alimentos y a la vez, impide que suban a la superficie. Al tapar el frasco, la tapa entra en una ranura o canal donde se pone agua. Este sistema hace de barrera entre el interior y el exterior del frasco, funcionando como una válvula que permite que los gases de la fermentación (CO2) escapen al exterior sin dejar entrar el aire al interior del tarro. El frasco de fermentación tiene dos asas para poder transportarlo cómodamente e incluye dos piedras de cerámica para presionar y prensar los vegetales una vez finalizado el llenado del tarro. Para prensar capa por capa de una manera efectiva y cómoda, se recomienda utilzar una barra presionadora de madera. Este frasco de fermentación utiliza el mismo sistema que los tarros de fermentación de Mortier Pilon, que se diferencian en el material que está en contacto con el alimento. En los de Mortier Pilon, el material es vidrio, mientras que este frasco de fermentación está fabricado en cerámica libre de metales pesados. Ambos tarros no transmiten tóxicos a los alimentos. * Cerámica libre de tóxicos. * Tiene 3 litros de capacidad. * Los pesos o piedras que incluye son de cerámica. * No apto para lavavajillas. * Alto Sin tapa: 22,5 cm; Con tapa: 26,5 cm. * Peso 3,4 kg. * Diámetro 19 cm. 1. Limpieza previa: eliminar los restos de polvo, suciedad o de la fermentación anterior con abundante agua tanto en el frasco como en la tapa. Dejar secar al aire. El material del que está hecho el tarro y la tapa permite...
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Encuentra consejos, opiniones y características sobre 3 x Tarro cer mica vendido por 153.6 € , disponible en la categoría Utensilios y accesorios de cocina; este producto pertenece a Schmitt y es vendido por Naturitas.es.
Compra Tarro cerámica fermentar gris 5 L 1 unidad - Schmitt al mejor precio y recíbelo en 24 horas. Sólo en Naturitas. Bote o frasco de fermentación de cerámica de 5 L de capacidad, con dos piedras semicirculares. Tarro especialmente diseñado para permitir la salida de los gases de la fermentación e impedir la entrada de aire en el interior. Para fermentar en casa de manera segura y sencilla, para obtener alimentos fermentados como chucrut, kimchee y otros encurtidos o “pickles”. Se puede fermentar todo tipo de vegetales, siendo este tarro el conocido tradicionalmente para la elaboración de chucrut. La elaboración de fermentados en casa nos asegura que disponemos de probióticos de alta calidad, frescos y que son un aporte de gran importancia para mantener la salud de nuestra microbiota y con ello, nuestra salud intestinal. Para elaborar chucrut, resultan muy útiles para facilitar la preparación el descorazonador de col y la mandolina de 3 cuchillas. Con el tamaño de este tarro, se puede fermentar 3-4 coles de tamaño mediano (4-7 kg). **Cómo se produce la fermentación en el frasco de fermentación** El frasco de fermentación está diseñado para crear el ambiente ideal para la fermentación anaeróbica. Esta fermentación se produce al proliferar las bacterias ácido lácticas al proporcionarles el medio ambiente ideal, de humedad, salinidad y ausencia de oxígeno. Se consigue al poner en el interior los vegetales con la salmuera, prensados con la piedra que hace de peso y evita que quede aire entre los alimentos y a la vez, impide que suban a la superficie. Al tapar el frasco, la tapa entra en una ranura o canal donde se pone agua. Este sistema hace de barrera entre el interior y el exterior del frasco, funcionando como una válvula que permite que los gases de la fermentación (CO2) escapen al exterior sin dejar entrar el aire al interior del tarro. El frasco de fermentación tiene dos asas para poder transportarlo cómodamente e incluye dos piedras de cerámica para presionar y prensar los vegetales una vez finalizado el llenado del tarro. Para prensar capa por capa de una manera efectiva y cómoda, se recomienda utilzar una barra presionadora de madera. Este frasco de fermentación utiliza el mismo sistema que los tarros de fermentación de Mortier Pilon, que se diferencian en el material que está en contacto con el alimento. En los de Mortier Pilon, el material es vidrio, mientras que este frasco de fermentación está fabricado en cerámica libre de metales pesados. Ambos tarros no transmiten tóxicos a los alimentos. * Cerámica libre de tóxicos. * Tiene 5 litros de capacidad. * Los pesos o piedras que incluye son de cerámica. * No apto para lavavajillas. * Alto Sin tapa: 26,5 cm; Con tapa: 31,5 cm. * Peso 5,5 kg. * Diámetro 24 cm. 1. Limpieza previa: eliminar los restos de polvo, suciedad o de la fermentación anterior con abundante agua tanto en el frasco como en la tapa. Dejar secar al aire. El material del que está hecho el tarro y la tapa permite una...
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Encuentra consejos, opiniones y características sobre 5 x Tarro cer mica vendido por 102.3 € , disponible en la categoría Utensilios y accesorios de cocina; este producto pertenece a Schmitt y es vendido por Naturitas.es.
Compra Tarro cerámica fermentar verde 1 L 1 unidad - Schmitt al mejor precio y recíbelo en 24 horas. Sólo en Naturitas. Bote o frasco de fermentación de cerámica de 1 L de capacidad, con dos piedras semicirculares. Tarro especialmente diseñado para permitir la salida de los gases de la fermentación e impedir la entrada de aire en el interior. Para fermentar en casa de manera segura y sencilla, para obtener alimentos fermentados como chucrut, kimchee y otros encurtidos o “pickles”. Se puede fermentar todo tipo de vegetales, siendo este tarro el conocido tradicionalmente para la elaboración de chucrut. La elaboración de fermentados en casa nos asegura que disponemos de probióticos de alta calidad, frescos y que son un aporte de gran importancia para mantener la salud de nuestra microbiota y con ello, nuestra salud intestinal. Para elaborar chucrut, resultan muy útiles para facilitar la preparación el descorazonador de col y la mandolina de 3 cuchillas. Con el tamaño de este tarro, se puede fermentar una col pequeña (400-200 g) o media col grande. **Cómo se produce la fermentación en el frasco de fermentación** El frasco de fermentación está diseñado para crear el ambiente ideal para la fermentación anaeróbica. Esta fermentación se produce al proliferar las bacterias ácido lácticas al proporcionarles el medio ambiente ideal, de humedad, salinidad y ausencia de oxígeno. Se consigue al poner en el interior los vegetales con la salmuera, prensados con la piedra que hace de peso y evita que quede aire entre los alimentos y a la vez, impide que suban a la superficie. Al tapar el frasco, la tapa entra en una ranura o canal donde se pone agua. Este sistema hace de barrera entre el interior y el exterior del frasco, funcionando como una válvula que permite que los gases de la fermentación (CO2) escapen al exterior sin dejar entrar el aire al interior del tarro. El frasco de fermentación tiene dos asas para poder transportarlo cómodamente e incluye dos piedras de cerámica para presionar y prensar los vegetales una vez finalizado el llenado del tarro. Para prensar capa por capa de una manera efectiva y cómoda, se recomienda utilzar una barra presionadora de madera. Este frasco de fermentación utiliza el mismo sistema que los tarros de fermentación de Mortier Pilon, que se diferencian en el material que está en contacto con el alimento. En los de Mortier Pilon, el material es vidrio, mientras que este frasco de fermentación está fabricado en cerámica libre de metales pesados. Ambos tarros no transmiten tóxicos a los alimentos. * Cerámica libre de tóxicos. * Tiene 1 litro de capacidad. * Los pesos o piedras que incluye son de cerámica. * No apto para lavavajillas. * Alto Sin tapa: 12 cm; Con tapa: 14,5 cm. * Peso 620 g. * Diámetro 11 cm. 1. Limpieza previa: eliminar los restos de polvo, suciedad o de la fermentación anterior con abundante agua tanto en el frasco como en la tapa. Dejar secar al aire. El material del que está hecho el tarro y la tapa permite una...
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Explora consejos, opiniones y características sobre Tarro cer mica fermentar gris vendido a 47.79 € ; este producto está listado en la categoría Utensilios y accesorios de cocina, producido por Schmitt y vendido por Naturitas.es.
Compra Tarro cerámica fermentar gris 3 L 1 unidad - Schmitt al mejor precio y recíbelo en 24 horas. Sólo en Naturitas. Bote o frasco de fermentación de cerámica de 3 L de capacidad, con dos piedras semicirculares. Tarro especialmente diseñado para permitir la salida de los gases de la fermentación e impedir la entrada de aire en el interior. Para fermentar en casa de manera segura y sencilla, para obtener alimentos fermentados como chucrut, kimchee y otros encurtidos o “pickles”. Se puede fermentar todo tipo de vegetales, siendo este tarro el conocido tradicionalmente para la elaboración de chucrut. La elaboración de fermentados en casa nos asegura que disponemos de probióticos de alta calidad, frescos y que son un aporte de gran importancia para mantener la salud de nuestra microbiota y con ello, nuestra salud intestinal. Para elaborar chucrut, resultan muy útiles para facilitar la preparación el descorazonador de col y la mandolina de 3 cuchillas. Con el tamaño de este tarro, se puede fermentar una o dos coles de tamaño mediano (1,2-3 kg). **Cómo se produce la fermentación en el frasco de fermentación** El frasco de fermentación está diseñado para crear el ambiente ideal para la fermentación anaeróbica. Esta fermentación se produce al proliferar las bacterias ácido lácticas al proporcionarles el medio ambiente ideal, de humedad, salinidad y ausencia de oxígeno. Se consigue al poner en el interior los vegetales con la salmuera, prensados con la piedra que hace de peso y evita que quede aire entre los alimentos y a la vez, impide que suban a la superficie. Al tapar el frasco, la tapa entra en una ranura o canal donde se pone agua. Este sistema hace de barrera entre el interior y el exterior del frasco, funcionando como una válvula que permite que los gases de la fermentación (CO2) escapen al exterior sin dejar entrar el aire al interior del tarro. El frasco de fermentación tiene dos asas para poder transportarlo cómodamente e incluye dos piedras de cerámica para presionar y prensar los vegetales una vez finalizado el llenado del tarro. Para prensar capa por capa de una manera efectiva y cómoda, se recomienda utilzar una barra presionadora de madera. Este frasco de fermentación utiliza el mismo sistema que los tarros de fermentación de Mortier Pilon, que se diferencian en el material que está en contacto con el alimento. En los de Mortier Pilon, el material es vidrio, mientras que este frasco de fermentación está fabricado en cerámica libre de metales pesados. Ambos tarros no transmiten tóxicos a los alimentos. * Cerámica libre de tóxicos. * Tiene 3 litros de capacidad. * Los pesos o piedras que incluye son de cerámica. * No apto para lavavajillas. * Alto Sin tapa: 22,5 cm; Con tapa: 26,5 cm. * Peso 3,4 kg. * Diámetro 19 cm. 1. Limpieza previa: eliminar los restos de polvo, suciedad o de la fermentación anterior con abundante agua tanto en el frasco como en la tapa. Dejar secar al aire. El material del que está hecho el tarro y la tapa permite una...
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Descubre información, consejos y precios para 5 x Tarro cer mica vendido por 253.4 € , disponible en la categoría Utensilios y accesorios de cocina; este producto es vendido por Naturitas.es y fabricado por Schmitt.
Compra Tarro cerámica fermentar gris 5 L 1 unidad - Schmitt al mejor precio y recíbelo en 24 horas. Sólo en Naturitas. Bote o frasco de fermentación de cerámica de 5 L de capacidad, con dos piedras semicirculares. Tarro especialmente diseñado para permitir la salida de los gases de la fermentación e impedir la entrada de aire en el interior. Para fermentar en casa de manera segura y sencilla, para obtener alimentos fermentados como chucrut, kimchee y otros encurtidos o “pickles”. Se puede fermentar todo tipo de vegetales, siendo este tarro el conocido tradicionalmente para la elaboración de chucrut. La elaboración de fermentados en casa nos asegura que disponemos de probióticos de alta calidad, frescos y que son un aporte de gran importancia para mantener la salud de nuestra microbiota y con ello, nuestra salud intestinal. Para elaborar chucrut, resultan muy útiles para facilitar la preparación el descorazonador de col y la mandolina de 3 cuchillas. Con el tamaño de este tarro, se puede fermentar 3-4 coles de tamaño mediano (4-7 kg). **Cómo se produce la fermentación en el frasco de fermentación** El frasco de fermentación está diseñado para crear el ambiente ideal para la fermentación anaeróbica. Esta fermentación se produce al proliferar las bacterias ácido lácticas al proporcionarles el medio ambiente ideal, de humedad, salinidad y ausencia de oxígeno. Se consigue al poner en el interior los vegetales con la salmuera, prensados con la piedra que hace de peso y evita que quede aire entre los alimentos y a la vez, impide que suban a la superficie. Al tapar el frasco, la tapa entra en una ranura o canal donde se pone agua. Este sistema hace de barrera entre el interior y el exterior del frasco, funcionando como una válvula que permite que los gases de la fermentación (CO2) escapen al exterior sin dejar entrar el aire al interior del tarro. El frasco de fermentación tiene dos asas para poder transportarlo cómodamente e incluye dos piedras de cerámica para presionar y prensar los vegetales una vez finalizado el llenado del tarro. Para prensar capa por capa de una manera efectiva y cómoda, se recomienda utilzar una barra presionadora de madera. Este frasco de fermentación utiliza el mismo sistema que los tarros de fermentación de Mortier Pilon, que se diferencian en el material que está en contacto con el alimento. En los de Mortier Pilon, el material es vidrio, mientras que este frasco de fermentación está fabricado en cerámica libre de metales pesados. Ambos tarros no transmiten tóxicos a los alimentos. * Cerámica libre de tóxicos. * Tiene 5 litros de capacidad. * Los pesos o piedras que incluye son de cerámica. * No apto para lavavajillas. * Alto Sin tapa: 26,5 cm; Con tapa: 31,5 cm. * Peso 5,5 kg. * Diámetro 24 cm. 1. Limpieza previa: eliminar los restos de polvo, suciedad o de la fermentación anterior con abundante agua tanto en el frasco como en la tapa. Dejar secar al aire. El material del que está hecho el tarro y la tapa permite una...
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Explora consejos, opiniones y características sobre Tarro cer mica fermentar gris vendido a 31.95 € ; este producto está listado en la categoría Utensilios y accesorios de cocina, producido por Schmitt y vendido por Naturitas.es.
Compra Tarro cerámica fermentar gris 2 L 1 unidad - Schmitt al mejor precio y recíbelo en 24 horas. Sólo en Naturitas. Bote o frasco de fermentación de cerámica de 2 L de capacidad, con dos piedras semicirculares. Tarro especialmente diseñado para permitir la salida de los gases de la fermentación e impedir la entrada de aire en el interior. Para fermentar en casa de manera segura y sencilla, para obtener alimentos fermentados como chucrut, kimchee y otros encurtidos o “pickles”. Se puede fermentar todo tipo de vegetales, siendo este tarro el conocido tradicionalmente para la elaboración de chucrut. La elaboración de fermentados en casa nos asegura que disponemos de probióticos de alta calidad, frescos y que son un aporte de gran importancia para mantener la salud de nuestra microbiota y con ello, nuestra salud intestinal. Para elaborar chucrut, resultan muy útiles para facilitar la preparación el descorazonador de col y la mandolina de 3 cuchillas. Con el tamaño de este tarro, se pueden fermentar dos coles pequeña o una col grande (1,5 kg) **Cómo se produce la fermentación en el frasco de fermentación** El frasco de fermentación está diseñado para crear el ambiente ideal para la fermentación anaeróbica. Esta fermentación se produce al proliferar las bacterias ácido lácticas al proporcionarles el medio ambiente ideal, de humedad, salinidad y ausencia de oxígeno. Se consigue al poner en el interior los vegetales con la salmuera, prensados con la piedra que hace de peso y evita que quede aire entre los alimentos y a la vez, impide que suban a la superficie. Al tapar el frasco, la tapa entra en una ranura o canal donde se pone agua. Este sistema hace de barrera entre el interior y el exterior del frasco, funcionando como una válvula que permite que los gases de la fermentación (CO2) escapen al exterior sin dejar entrar el aire al interior del tarro. El frasco de fermentación tiene dos asas para poder transportarlo cómodamente e incluye dos piedras de cerámica para presionar y prensar los vegetales una vez finalizado el llenado del tarro. Para prensar capa por capa de una manera efectiva y cómoda, se recomienda utilzar una barra presionadora de madera. Este frasco de fermentación utiliza el mismo sistema que los tarros de fermentación de Mortier Pilon, que se diferencian en el material que está en contacto con el alimento. En los de Mortier Pilon, el material es vidrio, mientras que este frasco de fermentación está fabricado en cerámica libre de metales pesados. Ambos tarros no transmiten tóxicos a los alimentos. * Cerámica libre de tóxicos. * Tiene 2 litros de capacidad. * Los pesos o piedras que incluye son de cerámica. * No apto para lavavajillas. * Alto Sin tapa: 15,5 cm; Con tapa: 19,5 cm. * Peso 2 kg. * Diámetro 14 cm. 1. Limpieza previa: eliminar los restos de polvo, suciedad o de la fermentación anterior con abundante agua tanto en el frasco como en la tapa. Dejar secar al aire. El material del que está hecho el tarro y la tapa permite una...
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Descubre información, consejos y precios para Tarro cer mica fermentar verde vendido por 31.95 € , disponible en la categoría Utensilios y accesorios de cocina; este producto es vendido por Naturitas.es y fabricado por Schmitt.
Compra Tarro cerámica fermentar verde 2 L 1 unidad - Schmitt al mejor precio y recíbelo en 24 horas. Sólo en Naturitas. Bote o frasco de fermentación de cerámica de 2 L de capacidad, con dos piedras semicirculares. Tarro especialmente diseñado para permitir la salida de los gases de la fermentación e impedir la entrada de aire en el interior. Para fermentar en casa de manera segura y sencilla, para obtener alimentos fermentados como chucrut, kimchee y otros encurtidos o “pickles”. Se puede fermentar todo tipo de vegetales, siendo este tarro el conocido tradicionalmente para la elaboración de chucrut. La elaboración de fermentados en casa nos asegura que disponemos de probióticos de alta calidad, frescos y que son un aporte de gran importancia para mantener la salud de nuestra microbiota y con ello, nuestra salud intestinal. Para elaborar chucrut, resultan muy útiles para facilitar la preparación el descorazonador de col y la mandolina de 3 cuchillas. Con el tamaño de este tarro, se pueden fermentar dos coles pequeña o una col grande (1,5 kg) **Cómo se produce la fermentación en el frasco de fermentación** El frasco de fermentación está diseñado para crear el ambiente ideal para la fermentación anaeróbica. Esta fermentación se produce al proliferar las bacterias ácido lácticas al proporcionarles el medio ambiente ideal, de humedad, salinidad y ausencia de oxígeno. Se consigue al poner en el interior los vegetales con la salmuera, prensados con la piedra que hace de peso y evita que quede aire entre los alimentos y a la vez, impide que suban a la superficie. Al tapar el frasco, la tapa entra en una ranura o canal donde se pone agua. Este sistema hace de barrera entre el interior y el exterior del frasco, funcionando como una válvula que permite que los gases de la fermentación (CO2) escapen al exterior sin dejar entrar el aire al interior del tarro. El frasco de fermentación tiene dos asas para poder transportarlo cómodamente e incluye dos piedras de cerámica para presionar y prensar los vegetales una vez finalizado el llenado del tarro. Para prensar capa por capa de una manera efectiva y cómoda, se recomienda utilzar una barra presionadora de madera. Este frasco de fermentación utiliza el mismo sistema que los tarros de fermentación de Mortier Pilon, que se diferencian en el material que está en contacto con el alimento. En los de Mortier Pilon, el material es vidrio, mientras que este frasco de fermentación está fabricado en cerámica libre de metales pesados. Ambos tarros no transmiten tóxicos a los alimentos. * Cerámica libre de tóxicos. * Tiene 2 litros de capacidad. * Los pesos o piedras que incluye son de cerámica. * No apto para lavavajillas. * Alto Sin tapa: 15,5 cm; Con tapa: 19,5 cm. * Peso 2 kg. * Diámetro 14 cm. 1. Limpieza previa: eliminar los restos de polvo, suciedad o de la fermentación anterior con abundante agua tanto en el frasco como en la tapa. Dejar secar al aire. El material del que está hecho el tarro y la tapa permite una...
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Descubre información, consejos y precios para 3 x Tarro cer mica vendido por 62.01 € , disponible en la categoría Utensilios y accesorios de cocina; este producto es vendido por Naturitas.es y fabricado por Schmitt.
Compra Tarro cerámica fermentar verde 1 L 1 unidad - Schmitt al mejor precio y recíbelo en 24 horas. Sólo en Naturitas. Bote o frasco de fermentación de cerámica de 1 L de capacidad, con dos piedras semicirculares. Tarro especialmente diseñado para permitir la salida de los gases de la fermentación e impedir la entrada de aire en el interior. Para fermentar en casa de manera segura y sencilla, para obtener alimentos fermentados como chucrut, kimchee y otros encurtidos o “pickles”. Se puede fermentar todo tipo de vegetales, siendo este tarro el conocido tradicionalmente para la elaboración de chucrut. La elaboración de fermentados en casa nos asegura que disponemos de probióticos de alta calidad, frescos y que son un aporte de gran importancia para mantener la salud de nuestra microbiota y con ello, nuestra salud intestinal. Para elaborar chucrut, resultan muy útiles para facilitar la preparación el descorazonador de col y la mandolina de 3 cuchillas. Con el tamaño de este tarro, se puede fermentar una col pequeña (400-200 g) o media col grande. **Cómo se produce la fermentación en el frasco de fermentación** El frasco de fermentación está diseñado para crear el ambiente ideal para la fermentación anaeróbica. Esta fermentación se produce al proliferar las bacterias ácido lácticas al proporcionarles el medio ambiente ideal, de humedad, salinidad y ausencia de oxígeno. Se consigue al poner en el interior los vegetales con la salmuera, prensados con la piedra que hace de peso y evita que quede aire entre los alimentos y a la vez, impide que suban a la superficie. Al tapar el frasco, la tapa entra en una ranura o canal donde se pone agua. Este sistema hace de barrera entre el interior y el exterior del frasco, funcionando como una válvula que permite que los gases de la fermentación (CO2) escapen al exterior sin dejar entrar el aire al interior del tarro. El frasco de fermentación tiene dos asas para poder transportarlo cómodamente e incluye dos piedras de cerámica para presionar y prensar los vegetales una vez finalizado el llenado del tarro. Para prensar capa por capa de una manera efectiva y cómoda, se recomienda utilzar una barra presionadora de madera. Este frasco de fermentación utiliza el mismo sistema que los tarros de fermentación de Mortier Pilon, que se diferencian en el material que está en contacto con el alimento. En los de Mortier Pilon, el material es vidrio, mientras que este frasco de fermentación está fabricado en cerámica libre de metales pesados. Ambos tarros no transmiten tóxicos a los alimentos. * Cerámica libre de tóxicos. * Tiene 1 litro de capacidad. * Los pesos o piedras que incluye son de cerámica. * No apto para lavavajillas. * Alto Sin tapa: 12 cm; Con tapa: 14,5 cm. * Peso 620 g. * Diámetro 11 cm. 1. Limpieza previa: eliminar los restos de polvo, suciedad o de la fermentación anterior con abundante agua tanto en el frasco como en la tapa. Dejar secar al aire. El material del que está hecho el tarro y la tapa permite una...
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Encuentra consejos, opiniones y características sobre Tarro cer mica fermentar verde vendido por 52.25 € , disponible en la categoría Utensilios y accesorios de cocina; este producto pertenece a Schmitt y es vendido por Naturitas.es.
Compra Tarro cerámica fermentar verde 5 L 1 unidad - Schmitt al mejor precio y recíbelo en 24 horas. Sólo en Naturitas. Bote o frasco de fermentación de cerámica de 5 L de capacidad, con dos piedras semicirculares. Tarro especialmente diseñado para permitir la salida de los gases de la fermentación e impedir la entrada de aire en el interior. Para fermentar en casa de manera segura y sencilla, para obtener alimentos fermentados como chucrut, kimchee y otros encurtidos o “pickles”. Se puede fermentar todo tipo de vegetales, siendo este tarro el conocido tradicionalmente para la elaboración de chucrut. La elaboración de fermentados en casa nos asegura que disponemos de probióticos de alta calidad, frescos y que son un aporte de gran importancia para mantener la salud de nuestra microbiota y con ello, nuestra salud intestinal. Para elaborar chucrut, resultan muy útiles para facilitar la preparación el descorazonador de col y la mandolina de 3 cuchillas. Con el tamaño de este tarro, se puede fermentar 3-4 coles de tamaño mediano (4-7 kg). **Cómo se produce la fermentación en el frasco de fermentación** El frasco de fermentación está diseñado para crear el ambiente ideal para la fermentación anaeróbica. Esta fermentación se produce al proliferar las bacterias ácido lácticas al proporcionarles el medio ambiente ideal, de humedad, salinidad y ausencia de oxígeno. Se consigue al poner en el interior los vegetales con la salmuera, prensados con la piedra que hace de peso y evita que quede aire entre los alimentos y a la vez, impide que suban a la superficie. Al tapar el frasco, la tapa entra en una ranura o canal donde se pone agua. Este sistema hace de barrera entre el interior y el exterior del frasco, funcionando como una válvula que permite que los gases de la fermentación (CO2) escapen al exterior sin dejar entrar el aire al interior del tarro. El frasco de fermentación tiene dos asas para poder transportarlo cómodamente e incluye dos piedras de cerámica para presionar y prensar los vegetales una vez finalizado el llenado del tarro. Para prensar capa por capa de una manera efectiva y cómoda, se recomienda utilzar una barra presionadora de madera. Este frasco de fermentación utiliza el mismo sistema que los tarros de fermentación de Mortier Pilon, que se diferencian en el material que está en contacto con el alimento. En los de Mortier Pilon, el material es vidrio, mientras que este frasco de fermentación está fabricado en cerámica libre de metales pesados. Ambos tarros no transmiten tóxicos a los alimentos. * Cerámica libre de tóxicos. * Tiene 5 litros de capacidad. * Los pesos o piedras que incluye son de cerámica. * No apto para lavavajillas. * Alto Sin tapa: 26,5 cm; Con tapa: 31,5 cm. * Peso 5,5 kg. * Diámetro 24 cm. 1. Limpieza previa: eliminar los restos de polvo, suciedad o de la fermentación anterior con abundante agua tanto en el frasco como en la tapa. Dejar secar al aire. El material del que está hecho el tarro y la tapa permite una...
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Descubre información, consejos y precios para 10 x Tarro cer mica vendido por 501.6 € , disponible en la categoría Utensilios y accesorios de cocina; este producto es vendido por Naturitas.es y fabricado por Schmitt.
Compra Tarro cerámica fermentar gris 5 L 1 unidad - Schmitt al mejor precio y recíbelo en 24 horas. Sólo en Naturitas. Bote o frasco de fermentación de cerámica de 5 L de capacidad, con dos piedras semicirculares. Tarro especialmente diseñado para permitir la salida de los gases de la fermentación e impedir la entrada de aire en el interior. Para fermentar en casa de manera segura y sencilla, para obtener alimentos fermentados como chucrut, kimchee y otros encurtidos o “pickles”. Se puede fermentar todo tipo de vegetales, siendo este tarro el conocido tradicionalmente para la elaboración de chucrut. La elaboración de fermentados en casa nos asegura que disponemos de probióticos de alta calidad, frescos y que son un aporte de gran importancia para mantener la salud de nuestra microbiota y con ello, nuestra salud intestinal. Para elaborar chucrut, resultan muy útiles para facilitar la preparación el descorazonador de col y la mandolina de 3 cuchillas. Con el tamaño de este tarro, se puede fermentar 3-4 coles de tamaño mediano (4-7 kg). **Cómo se produce la fermentación en el frasco de fermentación** El frasco de fermentación está diseñado para crear el ambiente ideal para la fermentación anaeróbica. Esta fermentación se produce al proliferar las bacterias ácido lácticas al proporcionarles el medio ambiente ideal, de humedad, salinidad y ausencia de oxígeno. Se consigue al poner en el interior los vegetales con la salmuera, prensados con la piedra que hace de peso y evita que quede aire entre los alimentos y a la vez, impide que suban a la superficie. Al tapar el frasco, la tapa entra en una ranura o canal donde se pone agua. Este sistema hace de barrera entre el interior y el exterior del frasco, funcionando como una válvula que permite que los gases de la fermentación (CO2) escapen al exterior sin dejar entrar el aire al interior del tarro. El frasco de fermentación tiene dos asas para poder transportarlo cómodamente e incluye dos piedras de cerámica para presionar y prensar los vegetales una vez finalizado el llenado del tarro. Para prensar capa por capa de una manera efectiva y cómoda, se recomienda utilzar una barra presionadora de madera. Este frasco de fermentación utiliza el mismo sistema que los tarros de fermentación de Mortier Pilon, que se diferencian en el material que está en contacto con el alimento. En los de Mortier Pilon, el material es vidrio, mientras que este frasco de fermentación está fabricado en cerámica libre de metales pesados. Ambos tarros no transmiten tóxicos a los alimentos. * Cerámica libre de tóxicos. * Tiene 5 litros de capacidad. * Los pesos o piedras que incluye son de cerámica. * No apto para lavavajillas. * Alto Sin tapa: 26,5 cm; Con tapa: 31,5 cm. * Peso 5,5 kg. * Diámetro 24 cm. 1. Limpieza previa: eliminar los restos de polvo, suciedad o de la fermentación anterior con abundante agua tanto en el frasco como en la tapa. Dejar secar al aire. El material del que está hecho el tarro y la tapa permite una...
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Descubre información, consejos y precios para Tarro cer mica fermentar marr vendido por 51.26 € , disponible en la categoría Utensilios y accesorios de cocina; este producto es vendido por Naturitas.es y fabricado por Schmitt.
Compra Tarro cerámica fermentar marrón 3 L 1 unidad - Schmitt al mejor precio y recíbelo en 24 horas. Sólo en Naturitas. Bote o frasco de fermentación de cerámica de 3 L de capacidad, con dos piedras semicirculares. Tarro especialmente diseñado para permitir la salida de los gases de la fermentación e impedir la entrada de aire en el interior. Para fermentar en casa de manera segura y sencilla, para obtener alimentos fermentados como chucrut, kimchee y otros encurtidos o “pickles”. Se puede fermentar todo tipo de vegetales, siendo este tarro el conocido tradicionalmente para la elaboración de chucrut. La elaboración de fermentados en casa nos asegura que disponemos de probióticos de alta calidad, frescos y que son un aporte de gran importancia para mantener la salud de nuestra microbiota y con ello, nuestra salud intestinal. Para elaborar chucrut, resultan muy útiles para facilitar la preparación el descorazonador de col y la mandolina de 3 cuchillas. Con el tamaño de este tarro, se puede fermentar una o dos coles de tamaño mediano (1,2-3 kg). **Cómo se produce la fermentación en el frasco de fermentación** El frasco de fermentación está diseñado para crear el ambiente ideal para la fermentación anaeróbica. Esta fermentación se produce al proliferar las bacterias ácido lácticas al proporcionarles el medio ambiente ideal, de humedad, salinidad y ausencia de oxígeno. Se consigue al poner en el interior los vegetales con la salmuera, prensados con la piedra que hace de peso y evita que quede aire entre los alimentos y a la vez, impide que suban a la superficie. Al tapar el frasco, la tapa entra en una ranura o canal donde se pone agua. Este sistema hace de barrera entre el interior y el exterior del frasco, funcionando como una válvula que permite que los gases de la fermentación (CO2) escapen al exterior sin dejar entrar el aire al interior del tarro. El frasco de fermentación tiene dos asas para poder transportarlo cómodamente e incluye dos piedras de cerámica para presionar y prensar los vegetales una vez finalizado el llenado del tarro. Para prensar capa por capa de una manera efectiva y cómoda, se recomienda utilzar una barra presionadora de madera. Este frasco de fermentación utiliza el mismo sistema que los tarros de fermentación de Mortier Pilon, que se diferencian en el material que está en contacto con el alimento. En los de Mortier Pilon, el material es vidrio, mientras que este frasco de fermentación está fabricado en cerámica libre de metales pesados. Ambos tarros no transmiten tóxicos a los alimentos. * Cerámica libre de tóxicos. * Tiene 3 litros de capacidad. * Los pesos o piedras que incluye son de cerámica. * No apto para lavavajillas. * Alto Sin tapa: 22,5 cm; Con tapa: 26,5 cm. * Peso 3,4 kg. * Diámetro 19 cm. 1. Limpieza previa: eliminar los restos de polvo, suciedad o de la fermentación anterior con abundante agua tanto en el frasco como en la tapa. Dejar secar al aire. El material del que está hecho el tarro y la tapa permite...
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Explora consejos, opiniones y características sobre Tarro cer mica fermentar verde vendido a 23.99 € ; este producto está listado en la categoría Utensilios y accesorios de cocina, producido por Schmitt y vendido por Naturitas.es.
Compra Tarro cerámica fermentar verde 1 L 1 unidad - Schmitt al mejor precio y recíbelo en 24 horas. Sólo en Naturitas. Bote o frasco de fermentación de cerámica de 1 L de capacidad, con dos piedras semicirculares. Tarro especialmente diseñado para permitir la salida de los gases de la fermentación e impedir la entrada de aire en el interior. Para fermentar en casa de manera segura y sencilla, para obtener alimentos fermentados como chucrut, kimchee y otros encurtidos o “pickles”. Se puede fermentar todo tipo de vegetales, siendo este tarro el conocido tradicionalmente para la elaboración de chucrut. La elaboración de fermentados en casa nos asegura que disponemos de probióticos de alta calidad, frescos y que son un aporte de gran importancia para mantener la salud de nuestra microbiota y con ello, nuestra salud intestinal. Para elaborar chucrut, resultan muy útiles para facilitar la preparación el descorazonador de col y la mandolina de 3 cuchillas. Con el tamaño de este tarro, se puede fermentar una col pequeña (400-200 g) o media col grande. **Cómo se produce la fermentación en el frasco de fermentación** El frasco de fermentación está diseñado para crear el ambiente ideal para la fermentación anaeróbica. Esta fermentación se produce al proliferar las bacterias ácido lácticas al proporcionarles el medio ambiente ideal, de humedad, salinidad y ausencia de oxígeno. Se consigue al poner en el interior los vegetales con la salmuera, prensados con la piedra que hace de peso y evita que quede aire entre los alimentos y a la vez, impide que suban a la superficie. Al tapar el frasco, la tapa entra en una ranura o canal donde se pone agua. Este sistema hace de barrera entre el interior y el exterior del frasco, funcionando como una válvula que permite que los gases de la fermentación (CO2) escapen al exterior sin dejar entrar el aire al interior del tarro. El frasco de fermentación tiene dos asas para poder transportarlo cómodamente e incluye dos piedras de cerámica para presionar y prensar los vegetales una vez finalizado el llenado del tarro. Para prensar capa por capa de una manera efectiva y cómoda, se recomienda utilzar una barra presionadora de madera. Este frasco de fermentación utiliza el mismo sistema que los tarros de fermentación de Mortier Pilon, que se diferencian en el material que está en contacto con el alimento. En los de Mortier Pilon, el material es vidrio, mientras que este frasco de fermentación está fabricado en cerámica libre de metales pesados. Ambos tarros no transmiten tóxicos a los alimentos. * Cerámica libre de tóxicos. * Tiene 1 litro de capacidad. * Los pesos o piedras que incluye son de cerámica. * No apto para lavavajillas. * Alto Sin tapa: 12 cm; Con tapa: 14,5 cm. * Peso 620 g. * Diámetro 11 cm. 1. Limpieza previa: eliminar los restos de polvo, suciedad o de la fermentación anterior con abundante agua tanto en el frasco como en la tapa. Dejar secar al aire. El material del que está hecho el tarro y la tapa permite una...
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Descubre información, consejos y precios para Tarro cer mica fermentar blanco vendido por 31.95 € , disponible en la categoría Utensilios y accesorios de cocina; este producto es vendido por Naturitas.es y fabricado por Schmitt.
Compra Tarro cerámica fermentar blanco 2 L 1 unidad - Schmitt al mejor precio y recíbelo en 24 horas. Sólo en Naturitas. Bote o frasco de fermentación de cerámica de 2 L de capacidad, con dos piedras semicirculares. Tarro especialmente diseñado para permitir la salida de los gases de la fermentación e impedir la entrada de aire en el interior. Para fermentar en casa de manera segura y sencilla, para obtener alimentos fermentados como chucrut, kimchee y otros encurtidos o “pickles”. Se puede fermentar todo tipo de vegetales, siendo este tarro el conocido tradicionalmente para la elaboración de chucrut. La elaboración de fermentados en casa nos asegura que disponemos de probióticos de alta calidad, frescos y que son un aporte de gran importancia para mantener la salud de nuestra microbiota y con ello, nuestra salud intestinal. Para elaborar chucrut, resultan muy útiles para facilitar la preparación el descorazonador de col y la mandolina de 3 cuchillas. Con el tamaño de este tarro, se pueden fermentar dos coles pequeña o una col grande (1,5 kg) **Cómo se produce la fermentación en el frasco de fermentación** El frasco de fermentación está diseñado para crear el ambiente ideal para la fermentación anaeróbica. Esta fermentación se produce al proliferar las bacterias ácido lácticas al proporcionarles el medio ambiente ideal, de humedad, salinidad y ausencia de oxígeno. Se consigue al poner en el interior los vegetales con la salmuera, prensados con la piedra que hace de peso y evita que quede aire entre los alimentos y a la vez, impide que suban a la superficie. Al tapar el frasco, la tapa entra en una ranura o canal donde se pone agua. Este sistema hace de barrera entre el interior y el exterior del frasco, funcionando como una válvula que permite que los gases de la fermentación (CO2) escapen al exterior sin dejar entrar el aire al interior del tarro. El frasco de fermentación tiene dos asas para poder transportarlo cómodamente e incluye dos piedras de cerámica para presionar y prensar los vegetales una vez finalizado el llenado del tarro. Para prensar capa por capa de una manera efectiva y cómoda, se recomienda utilzar una barra presionadora de madera. Este frasco de fermentación utiliza el mismo sistema que los tarros de fermentación de Mortier Pilon, que se diferencian en el material que está en contacto con el alimento. En los de Mortier Pilon, el material es vidrio, mientras que este frasco de fermentación está fabricado en cerámica libre de metales pesados. Ambos tarros no transmiten tóxicos a los alimentos. * Cerámica libre de tóxicos. * Tiene 2 litros de capacidad. * Los pesos o piedras que incluye son de cerámica. * No apto para lavavajillas. * Alto Sin tapa: 15,5 cm; Con tapa: 19,5 cm. * Peso 2 kg. * Diámetro 14 cm. 1. Limpieza previa: eliminar los restos de polvo, suciedad o de la fermentación anterior con abundante agua tanto en el frasco como en la tapa. Dejar secar al aire. El material del que está hecho el tarro y la tapa permite una...
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Descubre información, consejos y precios para Mandolina de 3 cuchillas para, con un costo de 44.05 € : se encuentra en la categoría Utensilios y accesorios de cocina; este producto es vendido por Naturitas.es y fabricado por Schmitt.
Compra Mandolina de 3 cuchillas para col de madera 40x15 cm 1 unidad - Schmitt al mejor precio y recíbelo en 24 horas. Sólo en Naturitas. Mandolina de 3 cuchillas para col de madera 40x15 cm para cortar vegetales, especialmente para cortar col para elaborar chucrut y todo tipo de verduras para kimchee. Disponible en dos tamaños. Esta mandolina está hecha específicamente de madera de haya, con 3 cuchillas de acero inoxidable, de estilo rústico y elaborada a mano. Utensilio de tamaño grande para cortar finamente de manera rápida y sin apenas esfuerzo. Esta mandolina es una herramienta muy útil para las personas que elaboran su propio chucrut, kimchee, ensalada de col o cualquier otra preparación en la que la col sea protagonista, ya que agiliza la tarea de cortar el repollo ahorrando tiempo. También puede utilizarse para cortar otros alimentos voluminosos, como lechugas o verduras de gran tamaño. La mandolina para col o repollo consta de dos partes: un cuadrado de madera con capacidad para albergar col u otros vegetales grandes y el cuerpo de la mandolina, también de madera, donde se alojan las cuchillas. El cuadrado se introduce por cualquiera de los extremos del cuerpo de la mandolina encajando en los dos raíles de los laterales. Así, se desliza arriba y abajo de la mandolina pasando la col por las cuchillas sin apenas esfuerzo. Otras herramientas muy útiles para elaborar platos a base de col son el descorazonador de col, el tarro de fermentación de cerámica y la barra presionadora de madera para empujar los vegetales en el tarro de fermentación y evitar bolsas de aire. Se recomienda seguir los siguientes pasos para su correcto uso: 1. Apoyar la mandolina sobre el tarro de fermentación o sobre un plato o cuenco grande. 2. Colocar la col o repollo en el cuadrado móvil de la mandolina y deslizar arriba y abajo. 3. Extremar la precaución con las manos cuando se haya cortado casi la totalidad de la col. 4. Tras cada uso se debe lavar a mano, quitar el exceso de humedad con un paño seco y dejar secar al aire.
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