Descubre información, consejos y precios para Cinco Jotas Jam n de vendido por 36.8 € , disponible en la categoría Alimentos; este producto es vendido por Elcorteingles.es y fabricado por Cinco Jotas.
Jamón de Bellota 100% ibérico Cinco Jotas. Cortado a mano por maestros cortadores. Criado en extensivo en las dehesas de la Península Ibérica y alimentado con bellota durante la época de montanera. Tan simple como la máxima pureza. Solo de un cerdo de raza ibérica pura se puede obtener el auténtico Jamón 100% Ibérico. Cinco Jotas, fiel a sus orígenes, ha conservado la pureza de la raza y la autenticidad de su sabor.
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EAN: 8410468001402
Descubre información, consejos y precios para Jam n de Bellota Ib, con un costo de 10.25 € : se encuentra en la categoría Alimentos; este producto es vendido por Carrefour.es y fabricado por EL MERCADO.
Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica en lonchas Carrefour El Mercado 90 g
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EAN: 8431876344240
Explora consejos, opiniones y características sobre Jam n de Bellota Ib vendido a 10.8 € ; este producto está listado en la categoría Alimentos, producido por y vendido por Carrefour.es.
Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica cortado a cuchillo 80 g
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Descubre información, consejos y precios para Jam n de Bellota Ib, con un costo de 265 € : se encuentra en la categoría Alimentos; este producto es vendido por Carrefour.es y fabricado por IBERSIERRA.
Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica IberSierra pieza de 7 kg aprox
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EAN: 8431876326635
Explora consejos, opiniones y características sobre Cinco Jotas Jam n de vendido a 629 € ; este producto está listado en la categoría Alimentos, producido por Cinco Jotas y vendido por Elcorteingles.es.
Cinco Jotas es mucho más que el mejor jamón. Con sus piezas únicas, verdaderas obras de arte, el jamón Cinco Jotas es un privilegio, una experiencia exclusiva y un producto aclamado mundialmente. Icono del lujo gourmet mundial que trasciende la categoría del jamón ibérico, Cinco Jotas se ha convertido así en el gran protagonista de las mejores mesas del mundo. Con su sabor excepcional, que conmueve los sentidos, Cinco Jotas es el sinónimo de la máxima calidad y reconocimiento. El sabor y aroma de un Cinco Jotas son reconocibles, únicos, sobresalientes y no dejan a nadie indiferente. El proceso manual y respetuoso con el animal y años de perfeccionamiento de cada pieza, logran crear un producto de textura suave y jugosa, aroma intenso, y un sabor que evoca su origen: bellotas, avellanas tostadas, madera mojada y flores silvestres. Aclamadado internacionalmente por los consumidores de todo el mundo El peso oscila entre los 6-7 kg.
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EAN: 8410468003666
Descubre información, consejos y precios para Extrem Puro Extremadura Jam n vendido por 33.15 € , disponible en la categoría Bebidas alcohólicas; este producto es vendido por Elcorteingles.es y fabricado por Extrem Puro Extremadura.
La pieza más noble y codiciada de los ibéricos, considerado una de las cuatro joyas gastronómicas del planeta, es por piezas como la que estás a un paso de disfrutar. Las patas traseras del cerdo 100% ibérico de bellota Extrem Puro Extremadura son de un color rojo intenso, con un mínimo veteado de grasa nacarada. Su sabor tiene una intensidad difícil de catalogar, con un buqué herbáceo y frutal; algo sobresaliente en un mundo como el del jamón, cada vez más globalizado y homogéneo. La presentación de este producto también está cuidada al extremo: dentro de la simbólica White Box Premium de Extrem Puro Extremadura encontrarás una malla blanca bordada para proteger el jamón. Nuestros jamones son las extremidades traseras de nuestros cerdos y se caracterizan y distinguen por una serie de parámetros. Una DO no es más (ni menos) que una región, comarca, localidad o lugar que ha sido reconocido para designar los productos -en este caso jamones- que cumplen una serie de condiciones. Hay denominaciones de origen menos exigentes y otras más exigentes con la calidad de sus productos. Y luego está la Denominación de Origen dehesa de Extremadura, la más exigente de las cuatro denominaciones de origen de jamón en España. Todo jamón ibérico debe proceder de cerdos criados y sacrificados en uno de los 85 municipios de Cáceres y Badajoz amparados en la norma, que controla exhaustivamente todo el proceso. (El período de curación oscila entre los 34 y 36 meses).
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EAN: 8437013474184
Encuentra consejos, opiniones y características sobre CARREFOUR Jam n de Bellota vendido por 11.15 € , disponible en la categoría Alimentos; este producto pertenece a Carrefour y es vendido por Carrefour.es.
Jamón de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica IberSierra sin gluten y sin lactosa 100 g
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EAN: 8431876330533
Descubre información, consejos y precios para Jam n de Bellota Ib vendido por 19.49 € , disponible en la categoría Alimentos; este producto es vendido por Carrefour.es y fabricado por Tierra.
Jamón de Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica DOP Jabugo cortado a cuchillo De Nuestra Tierra 80 g
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EAN: 8431876272260
Encuentra consejos, opiniones y características sobre Extrem Puro Extremadura Cofre de vendido por 259 € , disponible en la categoría Alimentos; este producto pertenece a Extrem Puro Extremadura y es vendido por Elcorteingles.es.
Cofre con 10 sobres de 80 g. cada uno. El jamón ibérico más noble y codiciado, considerado una de las cuatro joyas gastronómicas del planeta. Estás a un paso de disfrutar uno de estos. La presentación de este producto también está cuidada al extremo: cofre premium de Extrem Puro Extremadura, con 10 sobres de jamón de bellota 100% Ibérico cortado a mano DOP, es perfecto para sorprender y deleitarse. Curación: mínimo de 36 meses. Sólo una mínima parte de máxima calidad del cerdo ibérico pasa los controles de calidad que exige la DOP Dehesa de Extremadura, por lo que adquirir un jamón o paleta de este tipo implica pasar las exigencias y controles de peso del cerdo, la verificación de la única alimentación natural a base de bellota y hierbas, la elaboración artesanal del producto y el etiquetado correcto del jamón con el control de calidad correcto. Nuestros jamones son las extremidades traseras de nuestros cerdos y se caracterizan y distinguen por una serie de parámetros que influyen directamente en todos nuestros sentidos. - La vista: de color rojo intenso y brillante, grasa nacarada y untuosa. Ligeras vetas de grasa infiltrada en el magro. - El tacto: sedoso, suave y ligero en contacto con la grasa. - El olor: dulce y penetrante, atesora los matices virginales del oléico. - El gusto: explosión de sabores, terciopelo en boca, retrogusto infinito.
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EAN: 8437013474665
Descubre información, consejos y precios para Maldonado Jam n de bellota vendido por 33.4 € , disponible en la categoría Alimentos; este producto es vendido por Elcorteingles.es y fabricado por Maldonado.
Color característico del rosa al rojo púrpura y aspecto al corte con grasa infiltrada en la masa muscular. Carne de sabor delicado, poco salado o dulce. Aroma agradable y característico de la zona influido por su especial climatología de mucho frío en invierno y de mucho calor en verano. Textura poco fibrosa. Grasa brillante, coloración blanco-rosácea-amarillenta, aromática y de sabor grato, la consistencia varía según el porcentaje de alimentación con bellota. Sabor dulce, tan sólo un 1.5% de sal. Alimento muy equilibrado respecto a su composición.
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EAN: 8436543720990
Descubre información, consejos y precios para Jam n de Bellota Ib, con un costo de 249 € : se encuentra en la categoría Alimentos; este producto es vendido por Carrefour.es y fabricado por .
Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Nobleza Extremeña Villar pieza de 7,5 kg aprox
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EAN: 8421906532211
Descubre información, consejos y precios para Jam n de Bellota Ib, con un costo de 12.8 € : se encuentra en la categoría Alimentos; este producto es vendido por Carrefour.es y fabricado por .
Jamón de Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica cortado a cuchillo 80 g
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Encuentra consejos, opiniones y características sobre Club del Gourmet Surtido de vendido por 41.8 € , disponible en la categoría Alimentos; este producto pertenece a Club del Gourmet y es vendido por Elcorteingles.es.
Surtido compuesto por: - 1 sobre de jamón de bellota 100% Ibérico, 80 g. - 1 sobre de lomo de bellota 100% Ibérico, 80 g. - 1 sobre de chorizo de bellota 100% Ibérico, 80 g.
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EAN: 8433329107273
Descubre información, consejos y precios para Fisan Jam n de bellota, con un costo de 349 € : se encuentra en la categoría Alimentos; este producto es vendido por Elcorteingles.es y fabricado por Fisan.
Jamón de bellota 75% raza ibérica procedente de cerdos de bellota criados en las mejores dehesas en libertad. Su curación en secaderos y bodegas es superior a los 40 meses. La tradición del buen hacer en jamones ibéricos se ha transmitido hasta la tercera generación de la familia Sánchez, Fisan. En el jamón de bellota ibérico encontramos los sabores de la bellota. El sabor característico es dulce y delicado en paladar, que viene resaltado por los toques frescos recordando a la hierba de las dehesas donde los cerdos de bellota se alimentan. Su color es rojizo y su corte es un veteado uniforme, donde se aprecia un equilibrio en grasa infiltrada que ofrece una jugosidad exquisita en boca.
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EAN: 8436594693427
Descubre información, consejos y precios para Jam n de Bellota Ib, con un costo de 379 € : se encuentra en la categoría Alimentos; este producto es vendido por Carrefour.es y fabricado por .
Jamón de Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica 10 Vetas pieza 6 kg aprox
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EAN: 8410468005950
Encuentra consejos, opiniones y características sobre Club del Gourmet Estuche con vendido por 61.8 € , disponible en la categoría Alimentos; este producto pertenece a Club del Gourmet y es vendido por Elcorteingles.es.
Jamón de bellota, 3 sobres de 80 g: cortado a cuchillo por un profesional. Proviene de cerdos 100% ibéricos que se han alimentado de bellotas durante la montanera. Sabor a bellota acentuado / intenso con un retrogusto final. Corte rojizo y veteado blanquecino (casi transparente). Ingredientes: jamón de cerdo 100% iberico de bellota, sal y conservadores (E-252, E-250).
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Descubre información, consejos y precios para Maldonado Jam n de bellota, con un costo de 795 € : se encuentra en la categoría Alimentos; este producto es vendido por Elcorteingles.es y fabricado por Maldonado.
Estuche con jamón ibérico puro de bellota. El cerdo de bellota 100% ibérico con estirpe propia de una raza autóctona de la dehesa, que es el origen del jamón de bellota 100% ibérico Maldonado. Alimentado durante su vida bajo un estricto control de hierba y piensos a base de cereales de primera calidad. En época de montanera (época de maduración y caída de la bellota) el animal come tanta hierba aromática y bellota como quiere, disponiendo de un espacio equivalente a más de 4 campos de fútbol para cada uno. Joya de la gastronomía española que es cada vez más valorado a nivel mundial. Pieza especial y exclusiva para las mejores mesas. 100% ibérico que presume de ser cómplice de alegría y símbolo de felicidad.
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Descubre información, consejos y precios para Remedios S nchez Jam n vendido por 590 € , disponible en la categoría Alimentos; este producto es vendido por Elcorteingles.es y fabricado por Remedios Sánchez.
Producción limitada y exclusivamente de piezas de jamón 100% ibérico de bellota. Este jamón de bellota 100% ibérico ha sido curado durante el tiempo necesario en bodega natural, para ser una pieza irrepetible. Tiene una pizca de sal y la sabiduría de cinco generaciones. El método de elaboración es siempre el mismo. En estas piezas, el bajo punto de sal deja resaltar el sabor intenso del jamón. Sin ser dulce, pero tampoco salado, sino Umami, denominado el quinto sabor. La sutil grasa envuelve el paladar, alta en ácido oleico, beneficioso para la salud. El maridaje recomendado es con espumosos o vinos de Jerez. (El peso puede oscilar entre los 7-7,5 kg).
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EAN: 8437012364035
Explora consejos, opiniones y características sobre Club del Gourmet Estuche con vendido a 495 € ; este producto está listado en la categoría Alimentos, producido por Club del Gourmet y vendido por Elcorteingles.es.
El Jamón Ibérico de Bellota es un tesoro de nuestra gastronomía y un producto único cada vez más apreciado en el mundo. Está elaborado de las patas posteriores del cerdo ibérico criado en libertad en las dehesas. Los cerdos viven a cuerpo de rey: cada animal cuenta con algo más de una hectárea para él solo, con lo que se asegura las bellotas que precisa. Es importante la alimentación, pero también el ejercicio que realizan; las piaras se pastorean en total libertad, de forma que el cerdo ibérico alcanza el músculo preciso para que el jamón acabe teniendo la máxima calidad. Se convierte en todo un pata negra. El resultado es un producto ibérico único, la perfecta conjunción de la montanera en la dehesa, los procesos tradicionales y las más modernas instalaciones. Una delicatessen en la que confiar plenamente.
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Encuentra consejos, opiniones y características sobre Encinares del Sur Estuche con vendido por 560 € , disponible en la categoría Alimentos; este producto pertenece a Encinares del Sur y es vendido por Elcorteingles.es.
Gracias al control de todas las fases de producción, desde el campo al producto final, se alcanza la excelencia de este producto, a través de un proceso lento y artesanal, que requiere pasión, maestría y más de seis años desde que nacen los lechones en las dehesas de la marca. Todos los cerdos son de pura raza 100% ibérica, procedentes de padres inscritos en el Libro Genealógico para la Raza Porcina. Los cerdos disfrutan de una larga vida, dentro de los más altos estándares de bienestar animal. Sacrificados a la edad de 18-24 meses. Se alimentan en las dehesas de la finca a base bellotas, hierbas y frutos silvestres. La elaboración y curación de este jamón ibérico está supervisada minuciosamente por técnicos cualificados, controlando cada aspecto del proceso de producción. Magro rojo intenso causado por una alta tasa de mioglobina y una grasa blanca-rosácea que amarillea en sus bordes por su lento proceso de maduración, de hasta cuatro años. Intenso brillo ocasionado por el alto porcentaje de oleico, propio de montaneras con gran carga de bellotas, que le confieren la calificación de alimento altamente saludable. Olor intenso y persistente, recuerda a frutos secos como castañas y bellotas. Aromas tostados ligeros similares a corteza de pan y tostados ligeros similares a carne asada. Su textura es grasa, untuosa, jugosa y muy tierna. Muy fácil de masticar, prácticamente se deshace en la boca. Su sabor es equilibrado, con un punto bajo de sal y casi dulce, por el justo uso de la sal necesaria durante el procesado y su lento proceso de maduración. El control absoluto del ciclo de crianza y la elaboración, trazan en este producto un singular sabor y aroma únicos e inigualables, con un carácter propio.
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EAN: 8436535330183
