Encuentra consejos, opiniones y características sobre Editorial Acribia S A Enfermedades vendido por 34.2 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto pertenece a Editorial Acribia, S.A. y es vendido por Agapea.com.
Libro: Enfermedades infecciosas de los animales domésticos. Tomo I. Enfermedades víricas, clamidiosis, rickettsiosis y micoplasmosis (978-84-200-0516-4) de BEER, J. Director Instituto Friedride Loeffler de Investigación sobre Patología Animal y de la Academia de Ciencias Agrícolas de la DDR. (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Veterinaria .Enfermedades Infecciosas .. Glosopeda. Infecciones por rhinovirus. ídem por calicivirus. ídem por enterovirus. ídem por reovirus. ídem por rotavirus. ídem por togavirus. ídem por bumyavirus. ídem por ortomixovirus y paramixovirus. ídem por rabdovirus. ídem por retrovirus. ídem por coronavirus. ídem por parvovirus. Peste porcina africana. Infecciones por papovavirus. ídem por adenovirus. ídem por herpesvirus. ídem por virus de la viruela. ídem provocadas por virus todavía sin calificar. ídem lentas. ídem por clamidias. Enfermedades producidas por rickettsias. Infecciones por anaplasma. ídem por micoplasmas. Pleuroneumonía. 0
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Descubre información, consejos y precios para Editorial Acribia S A Diagn vendido por 34.2 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Editorial Acribia, S.A..
Libro: Diagnóstico ecográfico en el perro, gato y animales exóticos (978-84-200-1119-6) de Barrera Chacón, Rafael, Mannion, Paddy, Barrera Chacón, Rafael, Duque Carrasco, Francisco Javier (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Veterinaria .. CONTENIDO: 1. Principios de diagnóstico ecográfico - 2. Artefactos de ecografía - 3. Indicaciones y técnicas - 4. Exploración ecográfica general del abdomen - 5. El hígado y el bazo - 6. Tracto gastrointestinal y páncreas - 7. Aparato urinario - 8. Ecografía del tracto reproductivo - 9. Ecografía torácica (excluyendo el corazón) - 10. Ecografía del corazón - 11. Ecografía Doppler - 12. Imagen del cuello - 13. Ecografía del sistema musculoesquelético- 14. Ecografía del ojo y de la órbita - 15. Ecografía de especies exóticas - Apéndices - Glosario. 1
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Explora consejos, opiniones y características sobre Editorial Acribia S A Curso vendido a 37.05 € ; este producto está listado en la categoría Libros y revistas, producido por Editorial Acribia, S.A. y vendido por Agapea.com.
Libro: Curso de zootecnia (978-84-200-0434-1) de Cole, Harold Harrison, Ducar Maluenda, Pedro (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Otros .. Zootecnia: Contenido y futuro. Domesticación de animales; simbiosis planta, animal, hombre. Producciones animales: Carnes, leche y sus productos, lana y otras fibras, aves y huevos, contribución de los animales en el trabajo. Especies, razas, estirpes e híbridos para estas producciones. Estudio de sistemas de manejo de animales salvajes y domésticos basados en los ecosistemas africanos. Herencia y sus mecanismos. Selección y sistemas de cría: Para producción de leche, carne, fibras, huevos y animales de trabajo y de compañía. Reproducción en el macho y en la hembra, inseminación artificial. Producción de huevos. Lactación, crecimiento. Digestión. Medio ambiente. Comportamiento instintivo y aprendizaje. Nutrición animal: Valor nutritivo, conversiones metabólicas y satisfacción de las necesidades nutritivas. Manejo de vacuno de carne y leche, porcino, ovino y otras especies productoras de fibras, équidos y aves. Clasificación, tipificación y comercialización del ganado de carne, de leche, de lana y otras fibras animales; de aves y huevos. Comercialización y distribución mundial de los productos animales. 1
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Descubre información, consejos y precios para Editorial Acribia S A Tecnolog, con un costo de 19.95 € : se encuentra en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Editorial Acribia, S.A..
Libro: Tecnología de los embutidos escaldados (978-84-200-0723-6) de Wirth, Fritz (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Obtención y aptitud de la materia prima. Tratamiento y almacenamiento de la materia prima. Elección de la materia prima y composición de los embutidos escaldados. Fijación de agua, fijación de grasa y formación de la estructura. Sustancias aditivas y aditivos. Técnicas para el picado. Curado: formación y conservación del color. Embutir y ahumar. Tratamiento por calor: conservabilidad. Productos frescos y preenvasado. Productos de conservación prolongada. 0
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Explora consejos, opiniones y características sobre Editorial Acribia S A Extensi vendido a 25.65 € ; este producto está listado en la categoría Libros y revistas, producido por Editorial Acribia, S.A. y vendido por Agapea.com.
Libro: Extensión agraria (978-84-200-0801-1) de Ban, A. W. van dem, Hawkins, H. S. (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Extensión y extensión educativa. Métodos para influir en el comportamiento humano. La ética de extensión. Antecedentes teóricos de extensión. Los métodos de extensión. Programas de planificación de extensión. La investigación y evaluación de la acción de extensión. La dirección de las organizaciones de extensión. El papel de la extensión agraria. Glosario de términos. 0
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Descubre información, consejos y precios para Editorial Acribia S A An vendido por 19 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Editorial Acribia, S.A..
Libro: Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos de Carpenter, Roland, Alcalá Aguilera, Manuel Editorial
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Descubre información, consejos y precios para Editorial Acribia S A Microbiolog, con un costo de 28.5 € : se encuentra en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Editorial Acribia, S.A..
Libro: Microbiología de los alimentos. Manual de laboratorio de Ordoñez Pereda, Juan Antonio, García de Fernando
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Encuentra consejos, opiniones y características sobre Editorial Acribia S A Clostridium vendido por 28.5 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto pertenece a Editorial Acribia, S.A. y es vendido por Agapea.com.
Libro: Clostridium botulinum : una aproximación práctica al microorganismo y su control en los alimentos de Bell, Chris, Kyriakides,
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Descubre información, consejos y precios para Editorial Acribia S A M, con un costo de 10.55 € : se encuentra en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Editorial Acribia, S.A..
Libro: Métodos modernos de análisis de alimentos Volumen I: Métodos ópticos. (978-84-200-0395-5) de MAIER, H. G. Profesor Doctor en Fil. Nat. (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Biología .Nutrición y dietética .. Consideraciones teóricas. Absorción. Fluorimetría. Fotometría de llama. Polarimetría. Refractometría. Espectrofotometría de absorción atómica. 0
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Descubre información, consejos y precios para Editorial Acribia S A Biotecnolog, con un costo de 66.5 € : se encuentra en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Editorial Acribia, S.A..
Libro: Biotecnología básica de Ratledge, Colin, Kristiansen, Bjrn, Liras Padín, Paloma Editorial Acribia, S.A.
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Descubre información, consejos y precios para Editorial Acribia S A Bases, con un costo de 39.9 € : se encuentra en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Editorial Acribia, S.A..
Libro: Bases biológicas para la producción animal en zonas tropicales (978-84-200-0360-3) de Mac Dowell, R. E., Ducar Maluenda, Pedro (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Otros .. I. Factores influyentes sobre la producción ganadera en climas cálidos. II. Respuestas del animal al medio ambiente cálido. III. Alimentación: Problemas de producción de forraje, concentrados, aditivos, etc. IV. Reproducción. V. Manejo de la empresa ganadera. VI. óvidos (áfrica y Asia Meridional) y búfalos de agua. VII. Manejo de la leche y productos cárnicos en los climas cálidos. VIII. Programas ganaderos: Programas de desarrollo. 0
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Descubre información, consejos y precios para Editorial Acribia S A Microorganismos vendido por 60.8 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Editorial Acribia, S.A..
Libro: Microorganismos de los alimentos: Características de los patógenos microbianos. Volumen 5 (978-84-200-0854-7) de ICMSF, International Commission on Microbiological Specifications for Foods (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Tecnología de alimentos .. Aeromonas. Bacillus cereus. Brucella. Campylobacter. Clostridium botulinum. Clostridium perfringens. Escherichia coli patógeno intestinal. Listeria monocytogenes. Parásitos: Anisakidae; Taenia spp.; Trichinella spiralis. Plesiomonas. Pseudomonas cocovenenans. Salmonelas. Toxinas de origen microbiano de los alimentos marinos. Shigela. Staphylococcus aureus. Streptococcus. Hongos toxigénicos: Aspergillus; Fusarium; Penicillium. Vibrio cholerae. Vibrio parahaemolyticus. Vibrio vulnificus. Virus. Yersinia enterocolitica. Modelación de las respuesta microbianas en los alimentos. Apéndices: Objetivos y logros de la ICMSF. Componentes de la ICMSF. Contribuyentes al fondo de mantenimiento de la ICMSF. Publicaciones de la ICMSF. 0
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Encuentra consejos, opiniones y características sobre Editorial Acribia S A Textura vendido por 48.45 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto pertenece a Editorial Acribia, S.A. y es vendido por Agapea.com.
Libro: Textura de los alimentos. Medida y percepción (978-84-200-0950-6) de Rosenthal, A. J., Ibarz Ribas, Alberto (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Tecnología de alimentos .. Relación entre medidas instrumentales y sensoriales de la textura de alimentos - Procesado oral de alimentos y la evaluación sensorial de la textura - Técnicas sensoriales para el estudio de la textura de alimentos - Clasificación reológica de alimentos y técnicas instrumentales para su estudio - Medida de las propiedades mecánicas de materiales alimentarios en relación con la textura: enfoque de materiales - Alimentos basados en almidón - Alimentos elaborados basados en grasa - Alimentos de carne y sus análogos - Hortalizas y frutas - Hidrocoloides. 0
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Descubre información, consejos y precios para Editorial Acribia S A Inmunolog, con un costo de 16.25 € : se encuentra en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Editorial Acribia, S.A..
Libro: Inmunología (Principios básicos, problemas y teorías referentes al comportamiento inmunológico del hombre y animales) (978-84-200-0198-2) de Gray, David F. (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Otros .. I. Inmunidad: Huésped, parásito y ambiente. Posibles mecanismos patógenos. Respuesta del huésped a los antígenos. Inmunidad adquirida. Anticuerpos. Teorías explicativas de la síntesis de anticuerpos e inmunidad celular. Teoría genética de la inmunidad. Reacciones alérgicas. Aplicaciones profilácticas y terapéuticas de la inmunología. II. Serología: Reacciones antígeno-anticuerpo: Precipitación. Aglu-tinación. Hemólisis. Inmunofluorescencia. índice de fagocitosis. Pruebas dérmicas. 0
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Descubre información, consejos y precios para Editorial Acribia S A Manual vendido por 9.6 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Editorial Acribia, S.A..
Libro: Manual de capacitación pesquera a bordo (978-84-200-0463-1) de Hermansson, Birgir (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .. El barco de entrenamiento. Requerimientos para la tripulación. El programa de entrenamiento. Meteorología fundamental. Náutica. Navegación. Equipo electrónico. Aparejos y métodos de pesca. Manipulación del pescado a bordo. Medidas de seguridad. El cuaderno de bitácora de la pesca. Aspectos económicos de las operaciones de la pesca. El mantenimiento del barco. Evaluación del alumnado. 0
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Descubre información, consejos y precios para Editorial Acribia S A Manual, con un costo de 22.8 € : se encuentra en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Editorial Acribia, S.A..
Libro: Manual de dietas simplificado (978-84-200-1106-6) de Maher, Andrea K., Granado Lorencio, Fernando (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .. Nutrición Y Dietética .. Contenido: Acerca del libro - Prefacio - 1. Directrices para la planificación de dietas - 2. Dietas habituales - 3. Dietas con consistencia alterada - 4. Dietas líquidas y sus modificaciones - 5. Dietas para el control del peso - 6. Dietas en la diabetes - 7. Dietas con restricción en grasas - 8. Dietas con restricción en sodio - 9. Dietas en la enfermedad renal y hepática - 10. Dieta con modificaciones en fibra - 11. Otras dietas modificadas - 12. Asistencia en el comedor/Necesidades especiales - Apéndices - Referencias - índice alfabético. 0 Prefacio - 1. Directrices para la planificación de dietas - 2. Dietas habituales - 3. Dietas con consistencia alterada - 4. Dietas líquidas y sus modificaciones - 5. Dietas para el control del peso - 6. Dietas en la diabetes - 7. Dietas con restricción en grasas - 8. Dietas con restricción en sodio - 9. Dietas en la enfermedad renal y hepática - 10. Dieta con modificaciones en fibra - 11. Otras dietas modificadas - 12. Asistencia en el comedor/Necesidades especiales - Apéndices - Referencias - índice alfabético.
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Descubre información, consejos y precios para Editorial Acribia S A Biodiversidad, con un costo de 19 € : se encuentra en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Editorial Acribia, S.A..
Libro: Biodiversidad. Introducción (978-84-200-1094-6) de Gaston, Kevin J., Spicer, John I., Echegaray Artajo, Arantxa (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Contenido: Prefacio - Agradecimientos - Qué es la biodiversidad? - La biodiversidad a través del tiempo - Mapeando la biodiversidad - Importa la biodiversidad? - Impactos humanos - 6. Manteniendo la biodiversidad - Referencias - índice alfabético. 0
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Descubre información, consejos y precios para Editorial Acribia S A Caducidad, con un costo de 14.35 € : se encuentra en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Editorial Acribia, S.A..
Libro: Caducidad de los alimentos (978-84-200-1028-1) de Man, Dominic, Borde-Lekona, Blas (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Tecnología de alimentos .. Contenido: Prólogo del editor de la serie - Prefacio - Sección 1 Introducción a la caducidad de los alimentos. Preguntas más frecuentes: Qué es la caducidad? - Cuál es la relación entre la seguridad alimentaria y la caducidad? - A quién tiene que importarle la caducidad de los alimentos? - Quién es el responsable de establecer la caducidad? - Es ilegal otorgar una caducidad inadecuada a un alimento? - Cuál va a ser la duración de la caducidad de un producto? - En qué consiste la determinación rápida de la caducidad? - Qué recursos hacen falta para establecer la caducidad? - Cómo se establece, normalmente, el final de la vida útil del producto? - Cómo se garantiza que la caducidad de los productos es correcta y reproducible? - Pueden ser de utilidad los modelos informáticos para establecer la caducidad? - En qué consiste el análisis de prueba? - Se puede alargar la caducidad de un producto? - Cómo se realizan las pruebas de almacenamiento para establecer la caducidad? - Sección 2 Cómo se deterioran y estropean los alimentos: Mecanismos por los que se deterioran y estropean los alimentos - Factores que influencian a la calidad de los alimentos - Sección 3 Estableciendo la caducidad en la práctica: Productos de caducidad corta, media, larga - Epílogo - Apéndice A: El modelo de Arrhenius - Apéndice B: La fórmula del CIMSCEE para la seguridad y estabilidad microbiológicas - Referencias - índice alfabético. 0
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Encuentra consejos, opiniones y características sobre Editorial Acribia S A Ingenier vendido por 20.9 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto pertenece a Editorial Acribia, S.A. y es vendido por Agapea.com.
Libro: Ingeniería genética de animales (978-84-200-0786-1) de Puhler, A. (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Literatura .Novela y Narrativa Española e Hispanoamericana .. Ingeniería genética de células animales. Introducción. Expresión de genes endógenos y heterólogos en células animales. Manipulación de células animales. Animales transgénicos. Introducción. Transferencia de transgenes. Transmisión de transgenes. Expresión de transgenes. Aplicación de ratones transgénicos. Aplicación del ganado transgénico. Pollos transgénicos. Peces transgénicos. Problemas y posibilidades futuras de los animales transgénicos. 0
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Descubre información, consejos y precios para Editorial Acribia S A Geriatr vendido por 20.9 € , disponible en la categoría Libros y revistas; este producto es vendido por Agapea.com y fabricado por Editorial Acribia, S.A..
Libro: Geriatría canina y felina (978-84-200-1080-9) de Davies, Mike, Laborda García, Alicia (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Veterinaria .Otros .. Contenido: Prólogo - Introducción a la medicina veterinaria geriátrica - El sistema cardiovascular - El sistema nervioso - Los sentidos especiales - Tracto urinario - Neoplasia en edades avanzadas - Nutrición en animales de edad avanzada - Anestesia y cirugía en pacientes geriátricos - Radiología en pacientes geriátricos - Programas de revisión geriátrica - índice alfabético. 1
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